Салат с рисом и кабачком

Салат с рисом и кабачком

Время приготовления 30 мин

Описание рецепта

За основу этого блюда взяла любимый мною салат от Леночки Ковач, за что огромная ей благодарность! Для сытности добавила смесь золотистого и дикого риса ТМ «Националь», и еще кое-что. Прошу к столу!

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры40г
    50.00% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории592кКал
    24.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В этом рецепте я использовала смесь золотистого и дикого риса ТМ «Националь» безупречного качества и вкуса! Рис отварить до готовности по инструкции на упаковке.
    В этом рецепте я использовала смесь золотистого и дикого риса ТМ «Националь» безупречного качества и вкуса! Рис отварить до готовности по инструкции на упаковке.
  • Шаг 2 Кабачки нарезать тонкими ленточками с помощью овощечистки.
    Кабачки нарезать тонкими ленточками с помощью овощечистки.
  • Шаг 3 Вареные яйца нарезать на крупные дольки.
    Вареные яйца нарезать на крупные дольки.
  • Шаг 4 Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить рубленые грецкие орехи и чеснок. Обжарить еще пару минут.
    Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить рубленые грецкие орехи и чеснок. Обжарить еще пару минут.
  • Шаг 5 Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить салат по вкусу. Приятного аппетита!
    Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить салат по вкусу. Приятного аппетита!
Оценить59
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Елена

    Спасибо за рецепт! Сделала-очень понравился - фотоотчет прилагаю) Правда, я еще и кабачки обжарила, и без яиц сделала - тоже очень вкусно)

    • Маrianna

      Оригинально, надо попробовать!😋😋😋

      • AlenaZaytseva

        Признаюсь, никогда не ела салат со свежими кабачками 😕 надо исправляться 😉 Очень аппетитный салатик 😋

        • ВикторияS

          Инночка, очень интересный, новый для меня салатик!😋💖👍

          • ~Un Dina~

            Инночка, какой оригинальный салат 😍🌺!

            Оставить комментарий