Шарики из булгура на пару

Для приготовления закуски нам понадобятся следующие ингредиенты.

Булгур ТМ «Националь» варим до полуготовности.

Адыгейский сыр натрите на крупной терке.

Добавьте к булгуру томатную пасту, сыр, розмарин и муку. Посолите по вкусу и все хорошо перемешайте. Добавьте 2 ст. л. оливкового масла и хорошо вымесите до однородной массы. По желанию, вместо свежего можно добавить сушеный розмарин.

Из полученной массы сформируйте небольшие шарики. Готовьте на пару 20-30 минут.

Подавайте с овощным салатом, со сметанным или томатным соусом. Приятного аппетита!