Реклама
Юлия Высоцкая
Хочу поделиться с Вами и я своим рецептом приготовления окрошки. На юге России, где я выросла, окрошка самое летнее блюдо в жару. Традиционно окрошку там делают либо на основе кисло-молочных продуктов либо на квасе. В нашей семье прижился и тот и другой рецепт окрошки. Но этот рецепт, о котором я хочу рассказать, немного отличается от первого варианта окрошки тем, что картофель подается отдельно. Его отваривают в мундире, затем чистят и слегка обжаривают на свороводе. Поверьте мне на слово, вкус окрошки в прикуску с картофелем, невероятный!!!
Сегодня впервые попробовала окрошку на основе белого кислого кваса традиционного ТМ Очаково «Семейный секрет». Скажу следующее, теперь я буду с ним ее делать всегда, настолько вкусно получилось :)
| Белки | 16 г |
| Жиры | 23 г |
| Углеводы | 32 г |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 2 щепотки |
| 4 шт. |
| 1 шт. |
| 200 г |
| 150 г |
| 1 ст. л. |
| 600 мл |
| 6 шт. |
| 2 ст. л. |
Безглютеновая выпечка продолжает набирать популярность — и не только среди тех, кто по необходимости
Ритм жизни не замедляется с приходом зимы, а хотелось бы.
Панировочные сухари могут ждать своего часа не просто месяцами — годами!
К любому рецепту можно подойти творчески.
Интересный рецепт, люблю окрошку, обязательно попробую так с картофелем, это отличная идея)))😍😘😚
спасибо, за приятные слова, Лена!!!😊🌺
Окрошку люблю любую, но картофель у тебя, Леночка, - отдельная песня😋😋😋
спасибо, Галя, очень приятно :)
Лена, так вкусно всё рассказала! 😊😋 Хочу окрошку, хочу лето! 😄
Леночка, спасибо за теплый комментарий, лето обязательно наступит, а окрошкой угощаю прямо сейчас 😋😍
Спасибо за угощение!!!😊💗 Вкусно!!!
😘🌸
Елена😃 интересно😝 наверно вкусно с обжаренной картошкой😋 на будет попробовать😜
да, Рубен, вкусно, горячая картошка и холодная окрошка, сочетается здорово! Попробуй, уверена, что понравится 😊
Обязательно😊
Я хоть и не любитель окрошки (ем всегда отдельно, запивая квасом😜😆😊), но ты, Леночка, так вкусно рассказала, что я бы попробовала такой вариант. А светлый квас я уже оценила, он , действительно, очень вкусный!😋💗🌻
и дополню тебя, Вика, что он не только вкусный, но и цвет окрошки не испортил, никому может на фото этого не видно, но вблизи у меня тут он клево так смотрится в окрошке. 😍 Спасибо, что оценила, Викуля. Пропала куда-то...😉
Леночка, я сейчас пока без компьютера, надеюсь, скоро буду почаще появляться, да и хлопот много, правда, приятных!))😊😍😘
надеемся, что очень очень приятных😍💗💗💗
😊😍😘