Грибной салат "по-фински"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Рецепт очень простой, а вкус...ммм, пальчики оближешь, очень по домашнему.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы600шт.
- лимоны1шт.
- говяжий язык200шт.
- лук репчатый1шт.
- майонез0.5стакан
- горчица1ч. л.
- соль1щепотка
- соуспо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2155г2394.44% от дневной нормы
- Жиры1856г2320.00% от дневной нормы
- Углеводы258г86.00% от дневной нормы
- Калории26430кКал1101.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грибы нарежьте ломтиками и варите 4–5 минут в воде, подкисленной
лимонным соком. Откиньте на дуршлаг. Язык нарежьте кубиками. Для соуса лук мелко порубите, смешайте с майонезом, горчицей, солью и перцем.
Перед подачей грибы соедините с языком, залейте приготовленным соусом, оформите веточками укропа и подавайте.
Оценить53
0