Видеорецепты по теме
Перец, запеченный с брынзой
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Обожаю болгарскую брынзу, как только приезжаю в Болгарию, первым делом бегу покупать именно ее. Предлагаю простой и вкусный рецепт фаршированных перцев с брынзой, который я подчерпнула из своей любимой книги рецептов балканской кухни.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 6 шт. |
| 450 г |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 20 г |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Брынзу положить в миску и размять вилкой.
На весь экран
шаг 2
Помидоры вымыть и мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Яйца взбить вилкой в отдельной мисочке.
На весь экран
шаг 4
Смешать брынзу с яйцами и помидорами.
На весь экран
шаг 5
Вот такая начинка получается.
На весь экран
шаг 6
Перцы вымыть, срезать крышечки, удалить семена и перегородки.
На весь экран
шаг 7
Начинить перцы начинкой. Духовку разогреть до 200°С. Выложить фаршированный перец на противень в один ряд, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в течение 20-30 минут.
На весь экран
шаг 8
Подавать блюдо к столу горячим.
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
все просто, но я думаю, что бесподобно вкусно!!!!
Очень вкусная закуска! Особенно с вином хорошо пошло))) фото прилагаю
Спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет! 🌸🌸🌸 Нам тоже полюбились эти перчики! 😋
Отличная закуска!😋😋😋
Ирочка, спасибо!
С такой начинкой мне перцы даже больше нравятся,чем с мясом. 😊😍
Танечка, спасибо! Мне тоже очень нравится такой вариант!
Клево😝 просто вкусно и очень аппетитно😜
Спасибо, Рубен! 😊
😊