Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Щавелевый суп с рисом и картофелем

Щавелевый суп с рисом и картофелем
Щавелевый суп с рисом и картофелем
Щавелевый суп с рисом и картофелем
Щавелевый суп с рисом и картофелем
Щавелевый суп с рисом и картофелем
Щавелевый суп с рисом и картофелем
Щавелевый суп с рисом и картофелем
Щавелевый суп с рисом и картофелем
Щавелевый суп с рисом и картофелем
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если сварить заранее мясной бульон, можно быстро заправить и приготовить вкусный, пикантный супчик. Щавель использовала из прошлогодних заготовок, но и свежий подходит прекрасно тоже. Его кислинка не преобладает очень,но любители могут добавить и больше. Возможен и постный вариант супа, тогда начинаем просмотр с шага «картошка».

Пищевая ценность порции

209
кКал
8%
Белки13 г
Жиры10 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
½ кг
3 шт.
2 л
4 шт.
30 г
1 стакан
1 шт.
2 зубчика
1 лист
¼ стручка
по вкусу
1 кусок
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Варим бульон на костях или мясе — дело вкуса. Можно слить первую воду или просто снять пену при варке. Добавить морковь, но можно обойтись здесь и без нее. Солить по вкусу.
Варим бульон на костях или мясе — дело вкуса. Можно слить первую воду или просто снять пену при варке. Добавить морковь, но можно обойтись здесь и без нее. Солить по вкусу.


На весь экран
Когда бульон проварится, начинаем приготовление самого супа. Картофель очистить и разделить пополам.
Когда бульон проварится, начинаем приготовление самого супа. Картофель очистить и разделить пополам.


На весь экран
Опустить в бульон половинками. Позже добавить горсть риса или половину порционного пакетика.
Опустить в бульон половинками. Позже добавить горсть риса или половину порционного пакетика.


На весь экран
Когда картофель сварится, вынуть и размять вилкой.
Когда картофель сварится, вынуть и размять вилкой.


На весь экран
Для зажарки измельчить чеснок и порей, натереть морковь.
Для зажарки измельчить чеснок и порей, натереть морковь.


На весь экран
Высыпать в сковороду с маслом, добавить чили по желанию.
Высыпать в сковороду с маслом, добавить чили по желанию.


На весь экран
Обжарить на огне, помешивая.
Обжарить на огне, помешивая.


На весь экран
Покрошить измельченный томат без кожицы.
Покрошить измельченный томат без кожицы.


На весь экран
Отправить размятый картофель обратно в кастрюлю.
Отправить размятый картофель обратно в кастрюлю.


На весь экран
Перенести зажарку в бульон.
Перенести зажарку в бульон.


На весь экран
Щавель у меня сваренный без соли, в ингредиентах не было такого.
Щавель у меня сваренный без соли, в ингредиентах не было такого.


На весь экран
Берем половину пол-литровой банки или 4 ст. л. с горкой.
Берем половину пол-литровой банки или 4 ст. л. с горкой.


На весь экран
Переносим в суп, когда все овощи и рис в нем будут готовы. Переваривать рис не нужно. Смешиваем.
Переносим в суп, когда все овощи и рис в нем будут готовы. Переваривать рис не нужно. Смешиваем.


На весь экран
Доводим до кипения, перемешиваем снова, выключаем.
Доводим до кипения, перемешиваем снова, выключаем.


На весь экран
Можно настоять под крышкой, а можно кушать сразу.
Можно настоять под крышкой, а можно кушать сразу.


На весь экран
Подавать со сметаной и хлебушком с семечками.
Подавать со сметаной и хлебушком с семечками.


На весь экран
Очень вкусный, сытный суп. Возможно приготовить даже на даче.
Очень вкусный, сытный суп. Возможно приготовить даже на даче.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
anastasia.vysotskaya
anastasia.vysotskaya
6 лет назад

Очень здорово летом такие супы зеленые готовы - и вкусно, и полезно 👍

Т
Т
6 лет назад
anastasia.vysotskaya,

Очень рада такой поддержке,Анастасия))) Огромное спасибо за голос!!! 🌿🌹🌹🌹🌿

anastasia.vysotskaya
anastasia.vysotskaya
6 лет назад
Т,

🌺

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад

Танечка, поздравляю с РД 💕🌺!

Т
Т
6 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка,спасибо за поздравление!!! 🎀🌟🎀🌟🎀🌟 Благодарю за голос,дорогая! 💕💖💕

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
Т,

💋🌸🌸🌸

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Танечка, какой вкусный насыщенный супчик!👍😋😋😋 Поздравляю тебя с РД!!💐💐💐

Т
Т
6 лет назад
ВикторияS,

Спасибо,Викулечка))) 😍🍬🍭🍬🌠

Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Таня,с РД!!!!😍😘А где моя большая ложка?💯💟🍀🍀🍀

Т
Т
6 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька,с удовольствием угощаю))) 😘
Спасибо огромное за голос! 🍓🍒🍉🍈🍆🍅🍍👄

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Танечка поздравляю с РД!😘Уважаю щавелевые супчики!

Т
Т
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка,благодарю за поздравление и за голос!!! 🌟🎀🎀🎀🌟

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.