Смузи «Здоровье» с авокадо, шпинатом и яблоком
Описание рецепта
Еще один вариант зеленого смузи. В оригинальном рецепте используется молоко, но на основе воды мне нравится больше. Попробуйте оба варианта и определите свой вкус. Воды может уйти от 100 до 200 мл в зависимости от консистенции готового смузи (на ваш вкус).Слово редактора
Зелёный смузи «Здоровье» — густой питательный напиток на основе авокадо, свежего шпината, зелёного яблока и огурца. Овсяные хлопья делают его сытным, мёд добавляет лёгкую сладость. Подходит как лёгкий завтрак или перекус. По оригинальному рецепту готовится на молоке, но на воде получается легче — попробуйте оба варианта и выберите свой.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- яблоки зеленые2шт.
- огурцы1шт.
- шпинат свежий1горсть
- овсяные хлопья быстрого приготовления1ст. л.
- мед жидкий1ч. л.
- вода100мл
- авокадо1шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории380кКал15.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками.Яблоко лучше брать кисло-сладкое — оно балансирует вкус авокадо. - Шаг 2Шаг 2Авокадо разрезать на две части, удалить косточку, очистить и нарезать.Авокадо должно быть спелым: мякоть легко продавливается пальцем.
- Шаг 3Шаг 3Огурец вымыть и нарезать.Огурец можно не очищать от кожицы, если она тонкая.
- Шаг 4Шаг 4Сложить в стакан блендера яблоки, авокадо, огурец и шпинат, влить часть воды и взбить до состояния кашицы.Добавляйте воду постепенно — консистенция зависит от сочности фруктов.
- Шаг 5Шаг 5Засыпать овсяные хлопья, добавить мёд, влить оставшуюся воду и взбивать 30–40 секунд до однородности.Вместо воды можно использовать молоко — смузи получится более кремовым.
- Шаг 6Шаг 6Если смузи получается слишком густым, добавить ещё немного воды и перемешать.Если блендер слабый, дайте хлопьям постоять в смеси минуту перед финальным взбиванием.
На заметку
Смузи подавайте сразу после приготовления — авокадо быстро темнеет. Воды уходит от 100 до 200 мл в зависимости от желаемой густоты. Этот рецепт легко адаптировать: на фото часто подают в высоком стакане с трубочкой. Хранить готовый напиток можно не более часа в холодильнике под крышкой.Оценить44
0
Комментарии
5Рецепт хороший, но хотелось бы узнать количество калорий6 которое содержит блюдо
Я бы прям даже сказал не "Здоровье", а прям "ОДНО ЗДОРОВЬЕ"😋😊
Красиво,🌿 а пользы сколько)))🌷
Сколько всего полезного и вкусного вместе! Люблю такие миксы😋
Приятный летний напиток!🍀🌿🍀🍃🍈