+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат «Новинка»

Салат «Новинка»
Подготовка
1 час и 15 минут
 
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот простой салат в нашей семье считается новогодним. Даже незнаю по какой причине, но ни один праздник Нового года не обходится без этого салатика. Его рецепт привезла тетушка из Новосибирска еще лет 20 назад, за что ей огромное спасибо!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
300 г
300 г
300 г
300 г
по вкусу
2 шт.
1 банка
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Морковь и свеклу отварить до готовности.
Морковь и свеклу отварить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Возьмем кусочек мяса (желательно без жира), нарежем маленькими кусочками 1Х1 см примерно. Нарежем рук полукольцами.
Возьмем кусочек мяса (желательно без жира), нарежем маленькими кусочками 1Х1 см примерно. Нарежем рук полукольцами.
На весь экран
шаг 3
Выложим в сковороду мясо, сверху лук, зальем водой так, чтобы покрыло мясо полностью, поставим на огонь. Как закипит, снимем пену, убавим до минимума огонь, накроем крышкой и потушим до полного выкипания воды (примерно 1–1 ч 15 мин).
Выложим в сковороду мясо, сверху лук, зальем водой так, чтобы покрыло мясо полностью, поставим на огонь. Как закипит, снимем пену, убавим до минимума огонь, накроем крышкой и потушим до полного выкипания воды (примерно 1–1 ч 15 мин).
На весь экран
шаг 4
Вода вся испарится, выключим огонь и переложим в тарелку остывать.
Вода вся испарится, выключим огонь и переложим в тарелку остывать.
На весь экран
шаг 5
Пока тушится мясо, нашинкуем капусту.
Пока тушится мясо, нашинкуем капусту.
На весь экран
шаг 6
Добавим немного соли, 1 ст. л. уксуса и руками немного пожмем. Когда капуста молодая, то этого делать не нужно, просто заправить уксусом и перемешать. А если капуста зимняя, тогда мы должны проделать манипуляции с капустой руками, для мягкости:)
Добавим немного соли, 1 ст. л. уксуса и руками немного пожмем. Когда капуста молодая, то этого делать не нужно, просто заправить уксусом и перемешать. А если капуста зимняя, тогда мы должны проделать манипуляции с капустой руками, для мягкости:)
На весь экран
шаг 7
Овощи сварились, остыли, натрем на терке свеклу и морковь. Немного присолим и то, и другое.
Овощи сварились, остыли, натрем на терке свеклу и морковь. Немного присолим и то, и другое.
На весь экран
шаг 8
Откроем баночку горошка и выложим по кругу все овощи, чередуя в определенном порядке, какой нравится вам. Мясо выложим в центр.
Откроем баночку горошка и выложим по кругу все овощи, чередуя в определенном порядке, какой нравится вам. Мясо выложим в центр.
На весь экран
шаг 9
На мясо сверху полить майонез. И в таком виде, или в виде шага 8 подать к столу. Уже за столом перемешаем.
На мясо сверху полить майонез. И в таком виде, или в виде шага 8 подать к столу. Уже за столом перемешаем.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Sonia Darii
Sonia Darii
16.07.2017 12:57:29

Салат замечательный!😋😋😋

Елена Киселева
Елена Киселева
16.07.2017 23:07:12
Sonia Darii,

Спасибо!!😄

ТатьянаS
ТатьянаS
13.07.2017 16:25:34

Вполне подходит для вкусного,сытного ужина!

Марфушенька
Марфушенька
13.07.2017 08:15:35

Салат замечательный!😋😋😋

Елена Киселева
Елена Киселева
13.07.2017 08:54:57
Марфушенька,

Спасибо 😄😍

Рубен
Рубен
12.07.2017 16:42:48

Тетушка молодец😊 сытненько прям так😋

Елена Киселева
Елена Киселева
12.07.2017 22:08:29
Рубен,

Сытненько, Рубен😆

Рубен
Рубен
12.07.2017 22:36:11
alena55z
alena55z
12.07.2017 21:28:10

Сытный салатик 😋, можно только его на стол ставить 😉

Елена Киселева
Елена Киселева
12.07.2017 21:32:16
alena55z,

спасибо, Алена🌼🌼🌼

Показать еще комментарии