Хлебный пудинг с ягодой

Хлебный пудинг с ягодой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Полезный завтрак или сытный полдник. Ягоду берите по своему вкусу, нам понравилось с кисленькой смородиной. Количество сахара регулируйте по вкусу. Мне было очень сладко, а детям понравилось))

Ингредиенты на порции

  • Заливка
  • яйца куриные3шт.
  • сахар коричневый90г
  • молоко 6%120мл
  • корица молотая0.3ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории372кКал
    15.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ягоду перебрать и промыть. Дать воде стечь.
    Ягоду перебрать и промыть. Дать воде стечь.
  • Шаг 2 Хлеб нарезать кубиками. Сливочное масло растопить, смешать хлеб и масло в миске.
    Хлеб нарезать кубиками. Сливочное масло растопить, смешать хлеб и масло в миске.
  • Шаг 3 Приготовить заливку для пудинга. Яйца взбить миксером, добавить сахар и корицу и взбить до растворения сахара.
    Приготовить заливку для пудинга. Яйца взбить миксером, добавить сахар и корицу и взбить до растворения сахара.
  • Шаг 4 Влить молоко и взбить еще полминутки.
    Влить молоко и взбить еще полминутки.
  • Шаг 5 Духовку разогреть до 200°С.
В рамекины разложить кусочки масляного хлеба и ягоды. Сверху еще немного хлеба.
    Духовку разогреть до 200°С. В рамекины разложить кусочки масляного хлеба и ягоды. Сверху еще немного хлеба.
  • Шаг 6 Залить яичной смесью.
    Залить яичной смесью.
  • Шаг 7 Рамекины установить на противень, залить кипятком так, чтобы вода доходила до половины формочек. Поставить в горячую духовку на 20 минут. Если сильно подрумянится, убавить огонь до 170°С.
    Рамекины установить на противень, залить кипятком так, чтобы вода доходила до половины формочек. Поставить в горячую духовку на 20 минут. Если сильно подрумянится, убавить огонь до 170°С.
  • Шаг 8 Готовый пудинг немного остудить, украсить свежей смородиной и подавать!
    Готовый пудинг немного остудить, украсить свежей смородиной и подавать!
  • Шаг 9 
Приятного!
    Приятного!
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Оченьлюблю такое кушанье!

    • Ирина  B&C

       Быстро и вкусно!!! Отличный десерт!😋😋

      • *Elenissima*

         Вкусно, просто, быстро!!!😍😋

        • ЭLENA

           Даа, вкусно))) с верху похрустывает корочка , внизу ягодки с кремовым хлебушком👌😋

          • Рубен

             Оксана😃 хоть завтрак хоть полдник😝 а с какой стороны не посмотри, вкуснотищааа да и только😋

            Оставить комментарий