Хлебный пудинг с ягодой

Хлебный пудинг с ягодой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Полезный завтрак или сытный полдник. Ягоду берите по своему вкусу, нам понравилось с кисленькой смородиной. Количество сахара регулируйте по вкусу. Мне было очень сладко, а детям понравилось))

Ингредиенты на порции

  • Заливка
  • яйца куриные3шт.
  • сахар коричневый90г
  • молоко 6%120мл
  • корица молотая0.3ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории372кКал
    15.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ягоду перебрать и промыть. Дать воде стечь.

    Ягоду перебрать и промыть. Дать воде стечь.

  • Шаг 2 Хлеб нарезать кубиками. Сливочное масло растопить, смешать хлеб и масло в миске.

    Хлеб нарезать кубиками. Сливочное масло растопить, смешать хлеб и масло в миске.

  • Шаг 3 Приготовить заливку для пудинга. Яйца взбить миксером, добавить сахар и корицу и взбить до растворения сахара.

    Приготовить заливку для пудинга. Яйца взбить миксером, добавить сахар и корицу и взбить до растворения сахара.

  • Шаг 4 Влить молоко и взбить еще полминутки.

    Влить молоко и взбить еще полминутки.

  • Шаг 5 Духовку разогреть до 200°С. В рамекины разложить кусочки масляного хлеба и ягоды. Сверху еще немного хлеба.

    Духовку разогреть до 200°С. В рамекины разложить кусочки масляного хлеба и ягоды. Сверху еще немного хлеба.

  • Шаг 6 Залить яичной смесью.

    Залить яичной смесью.

  • Шаг 7 Рамекины установить на противень, залить кипятком так, чтобы вода доходила до половины формочек. Поставить в горячую духовку на 20 минут. Если сильно подрумянится, убавить огонь до 170°С.

    Рамекины установить на противень, залить кипятком так, чтобы вода доходила до половины формочек. Поставить в горячую духовку на 20 минут. Если сильно подрумянится, убавить огонь до 170°С.

  • Шаг 8 Готовый пудинг немного остудить, украсить свежей смородиной и подавать!

    Готовый пудинг немного остудить, украсить свежей смородиной и подавать!

  • Шаг 9 Приятного!

    Приятного!

Оценить54
0

Автор рецепта

Оксана ЧубОксана Чуб,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Оченьлюблю такое кушанье!

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

      Быстро и вкусно!!! Отличный десерт!😋😋

      • *Elenissima*
        *Elenissima*

        Вкусно, просто, быстро!!!😍😋

        • ЭLENA
          ЭLENA

          Даа, вкусно))) с верху похрустывает корочка , внизу ягодки с кремовым хлебушком👌😋

          • Рубен
            Рубен

            Оксана😃 хоть завтрак хоть полдник😝 а с какой стороны не посмотри, вкуснотищааа да и только😋

            Оставить комментарий