+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Гаспачо из свеклы

Гаспачо из свеклы
Подготовка
2 часа
 
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Один из вариантов вкуснейшего летнего супа.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
2 шт.
1 шт.
2 куска
50 мл
50 мл
200 мл
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
На помидорах сделать крестообразные надрезы и опустить в кипяток на 20 секунд. Затем обдать холодной водой и очистить от кожицы. Нарезать.
На помидорах сделать крестообразные надрезы и опустить в кипяток на 20 секунд. Затем обдать холодной водой и очистить от кожицы. Нарезать.
На весь экран
шаг 2
Запеченную или отваренную свеклу почистить и нарезать.
Запеченную или отваренную свеклу почистить и нарезать.
На весь экран
шаг 3
Болгарский перец разрезать, удалить семена и нарезать.
Болгарский перец разрезать, удалить семена и нарезать.
На весь экран
шаг 4
Подготовленные овощи сложить в глубокую миску, добавить хлебный мякиш, приправить солью и перцем, влить винный уксус. Миску затянуть пленкой и оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа.
Подготовленные овощи сложить в глубокую миску, добавить хлебный мякиш, приправить солью и перцем, влить винный уксус. Миску затянуть пленкой и оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа.
На весь экран
шаг 5
Маринованные овощи пюрировать с помощью блендера, порциями вливая оливковое масло и томатный сок. Густоту регулировать по своему вкусу.
Маринованные овощи пюрировать с помощью блендера, порциями вливая оливковое масло и томатный сок. Густоту регулировать по своему вкусу.
На весь экран
шаг 6
Готовый суп разлить по тарелкам или стаканам, украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита!!!
Готовый суп разлить по тарелкам или стаканам, украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
21.07.2017 19:15:55

Я бы от такой баночки с супчиком не отказалась😋)) Очень насыщенный цвет👌👍

Ла Ванда
Ла Ванда
23.07.2017 17:19:55
ЭLENA,

Ага, мне цвет очень нра)))))) Угощайся!😋

ЭLENA
ЭLENA
23.07.2017 19:00:00
Ла Ванда,

🍴🍝😋

Ирина
Ирина
23.07.2017 13:44:08

Вкусно, Викуль! Надо будет приготовить! У нас така жара! Только и успеваю то гаспачо, то окрошку! Из свеклы тоже делала, но по другому, с малиной! Дико вкусно! Твой вариант попробую обязательно!😊

Ла Ванда
Ла Ванда
23.07.2017 17:18:57
Ирина,

Везет вам с жарой... а мы страдаем... С малиной? Делись рецептом)))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
23.07.2017 15:51:17

Супер!Люблю такой суп!😍

Ла Ванда
Ла Ванда
23.07.2017 17:18:13
Оксана Чуб,

Хороший вкус у нас)))))))))))) (скромно, так, сказала...😄)