+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ореховый пирог с вишней

Ореховый пирог с вишней
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очередная вкусность от Юлии Высоцкой. Не обошлось без моей отсебятины. Основную массу вместо миндаля у меня составляют грецкие орехи, а в качестве дополнения я использовала миндаль вместо фисташек (я равнодушна к этим орехам в выпечке). Я взяла побольше (на 100 г) вишни. Сейчас можно использовать и свежую, но ведь ее надо чистить, а мороженая в магазине уже готова)). То, что получилось, я бы назвала не пирогом, а орехово-вишневым десертом, муки-то там всего 50 граммов!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
180 г
90 г
50 г
160 г
3 шт.
100 г
45 г
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Вишню заранее достаем из морозильной камеры и оставляем размораживаться. Сок не сливаем. Просеять муку и смешать ее с кокосовой стружкой, солью и разрыхлителем.
Вишню заранее достаем из морозильной камеры и оставляем размораживаться. Сок не сливаем. Просеять муку и смешать ее с кокосовой стружкой, солью и разрыхлителем.
На весь экран
шаг 2
Грецкие орехи и половину миндаля измельчить очень мелко и добавить к сухим ингредиентам, перемешать.
Грецкие орехи и половину миндаля измельчить очень мелко и добавить к сухим ингредиентам, перемешать.
На весь экран
шаг 3
150 г масла растопить на плите или в микроволновке, а яйца с сахаром взбить в пышную, воздушную массу. Яйца, а затем масло добавить к ореховой массе. Перемешать.
150 г масла растопить на плите или в микроволновке, а яйца с сахаром взбить в пышную, воздушную массу. Яйца, а затем масло добавить к ореховой массе. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Разъемную форму для выпечки застелить бумагой и смазать оставшимися 10 г сливочного масла.
Разъемную форму для выпечки застелить бумагой и смазать оставшимися 10 г сливочного масла.
На весь экран
шаг 5
Примерно горсть вишни отложите, а оставшуюся вместе с соком выложите на дно формы.
Примерно горсть вишни отложите, а оставшуюся вместе с соком выложите на дно формы.
На весь экран
шаг 6
Вылейте тесто, сверху разложите отложенную вишню и посыпьте оставшимся миндалем, предварительно измельченным. Сейчас понимаю, что тут лучше бы подошли лепестки миндаля.
Вылейте тесто, сверху разложите отложенную вишню и посыпьте оставшимся миндалем, предварительно измельченным. Сейчас понимаю, что тут лучше бы подошли лепестки миндаля.
На весь экран
шаг 7
Запекаем в духовке 35-40 минут при температуре 190°С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Запекаем в духовке 35-40 минут при температуре 190°С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
На весь экран
шаг 8
Готовый пирог остудить и подавать на стол.
Готовый пирог остудить и подавать на стол.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
25.07.2017 15:51:46

Галина, браво!!! 😋👏 Прекрасная отсебятина!!!👍Одним кусочком дело не ограничится!😄

Галина
Галина
25.07.2017 19:48:47
*Elenissima*,

В том-то и беда! Кусочки-то на боках откладываются. 😂Но устоять трудно😋

*Elenissima*
*Elenissima*
26.07.2017 20:21:23
Галина,

Всё равно тут останусь!😂😋Пусть откладываются!

Галина
Галина
28.07.2017 08:04:07
*Elenissima*,

Если душа просит праздника😊😋Спасибо за голос😘😘😘

Натали*Лали
Натали*Лали
26.07.2017 21:50:03

Остаюсь на любимый пирог🙋🎀🍒🍒🍒👏👍👍👍

Галина
Галина
28.07.2017 08:02:49
Натали*Лали,

Наташенька, спасибо за голос!😘😘😘

Марфушенька
Марфушенька
27.07.2017 12:31:59

Вишня + орехи = вкусно!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
26.07.2017 18:08:11

Такой кусочек,пожалуй,и вечером можно!

ВикторияS
ВикторияS
26.07.2017 16:50:07

Как вкусно - и орешки, и вишенка в этом пироге!!😋😍🍒🍒🍒

Показать еще комментарии