+ 1000
+ 1000

Ореховый пирог с вишней

Ореховый пирог с вишней
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очередная вкусность от Юлии Высоцкой. Не обошлось без моей отсебятины. Основную массу вместо миндаля у меня составляют грецкие орехи, а в качестве дополнения я использовала миндаль вместо фисташек (я равнодушна к этим орехам в выпечке). Я взяла побольше (на 100 г) вишни. Сейчас можно использовать и свежую, но ведь ее надо чистить, а мороженая в магазине уже готова)). То, что получилось, я бы назвала не пирогом, а орехово-вишневым десертом, муки-то там всего 50 граммов!

Пищевая ценность порции

697
кКал
29%
Белки14 г
Жиры57 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
3 %
11 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
180 г
90 г
50 г
160 г
3 шт.
100 г
45 г
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Вишню заранее достаем из морозильной камеры и оставляем размораживаться. Сок не сливаем. Просеять муку и смешать ее с кокосовой стружкой, солью и разрыхлителем.
Вишню заранее достаем из морозильной камеры и оставляем размораживаться. Сок не сливаем. Просеять муку и смешать ее с кокосовой стружкой, солью и разрыхлителем.
На весь экран
Грецкие орехи и половину миндаля измельчить очень мелко и добавить к сухим ингредиентам, перемешать.
Грецкие орехи и половину миндаля измельчить очень мелко и добавить к сухим ингредиентам, перемешать.
На весь экран
150 г масла растопить на плите или в микроволновке, а яйца с сахаром взбить в пышную, воздушную массу. Яйца, а затем масло добавить к ореховой массе. Перемешать.
150 г масла растопить на плите или в микроволновке, а яйца с сахаром взбить в пышную, воздушную массу. Яйца, а затем масло добавить к ореховой массе. Перемешать.
На весь экран
Разъемную форму для выпечки застелить бумагой и смазать оставшимися 10 г сливочного масла.
Разъемную форму для выпечки застелить бумагой и смазать оставшимися 10 г сливочного масла.
На весь экран
Примерно горсть вишни отложите, а оставшуюся вместе с соком выложите на дно формы.
Примерно горсть вишни отложите, а оставшуюся вместе с соком выложите на дно формы.
На весь экран
Вылейте тесто, сверху разложите отложенную вишню и посыпьте оставшимся миндалем, предварительно измельченным. Сейчас понимаю, что тут лучше бы подошли лепестки миндаля.
Вылейте тесто, сверху разложите отложенную вишню и посыпьте оставшимся миндалем, предварительно измельченным. Сейчас понимаю, что тут лучше бы подошли лепестки миндаля.
На весь экран
Запекаем в духовке 35-40 минут при температуре 190°С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Запекаем в духовке 35-40 минут при температуре 190°С. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
На весь экран
Готовый пирог остудить и подавать на стол.
Готовый пирог остудить и подавать на стол.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Manilich Lilia
Manilich Lilia
2 года назад

а розмер формы какой брали?

Галина
Галина
2 года назад
*Elenissima*
*Elenissima*
3 года назад

Галина, браво!!! 😋👏 Прекрасная отсебятина!!!👍Одним кусочком дело не ограничится!😄

Галина
Галина
3 года назад
*Elenissima*,

В том-то и беда! Кусочки-то на боках откладываются. 😂Но устоять трудно😋

*Elenissima*
*Elenissima*
3 года назад
Галина,

Всё равно тут останусь!😂😋Пусть откладываются!

Галина
Галина
3 года назад
*Elenissima*,

Если душа просит праздника😊😋Спасибо за голос😘😘😘

Натали*Лали
Натали*Лали
3 года назад

Остаюсь на любимый пирог🙋🎀🍒🍒🍒👏👍👍👍

Галина
Галина
3 года назад
Натали*Лали,

Наташенька, спасибо за голос!😘😘😘

Анастасия
Анастасия
3 года назад

Вишня + орехи = вкусно!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Такой кусочек,пожалуй,и вечером можно!

Показать еще комментарии