Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 июля
Все праздники
+ 1000
Эксклюзив от «Едим Дома»!MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
25390
2
Картофельное пюре с луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
20660
2
Реклама

Овощной плов с индейкой

Овощной плов с индейкой
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

3889
кКал
165%
Белки97 г
Жиры13 г
Углеводы844 г
% от дневной нормы
24 %
2 %
60 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
0,3 кг
0,3 кг
175 ст. л.
2 шт.
0,1 кг
100 г
1 шт.
1 пучок
1 пучок
10 мл
10 г
10 г
10 г
2 шт.
5 г
5 г
0,3 кг

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/13

Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/13

Тыкву почистить и нарезать кусочками 3 см.


На весь экран

# шаг 3/13

Помидоры нарезать небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 4/13

Все остальные овощи тоже некрупно порезать, но не смешивать.


На весь экран

# шаг 5/13

В жаропрочной сковороде, которую потом можно будет поставить в духовку, разогреть растительное масло и 5 минут тушить в ней репчатый лук и чеснок, сбрызгивая водой, если это необходимо.


На весь экран

# шаг 6/13

Добавить листья тимьяна, лавровый лист, кориандр, тмин, куркуму и красный перец, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/13

Индейку нарезать длинными узкими полосками, отправить в сковороду и встряхнуть, чтобы все перемешалось. Готовить две минуты.


На весь экран

# шаг 8/13

Добавить нарезанные лук-порей, морковь и тыкву и готовить 3 минуты.


На весь экран

# шаг 9/13

Рис промыть и всыпать в сковороду.


На весь экран

# шаг 10/13

Влить бульон, добавить зеленый горошек и помидоры. Довести до кипения, накрыть крышкой или фольгой и переставить в духовку. Готовить 30−40 минут, пока рис не станет мягким и большая часть жидкости не впитается.


На весь экран

# шаг 11/13

Достать из духовки и разрыхлить рис. Снова закрыть крышкой и оставить на 3−5 минут.


На весь экран

# шаг 12/13

Кинзу или петрушку мелко порубить.


На весь экран

# шаг 13/13

Готовый рис поперчить, посыпать нарубленной зеленью и подавать.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.