+ 1000
+ 1000

Пирожки с картошкой на кефире

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень легкие в приготовление пирожки.
Ингредиенты

Мука 0,5 кг
Кефир 0,5 л
яйца 2 шт
соль 1/2 ч.ложки
сахар 1 ч.ложка
разрыхлитель-1 пакетик
масло растительное -4 столовые ложки
Для начинки
картофель 1 кг
лук репчатый 3 луковицы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Яйца смешать с солью,сахаром кефиром и 2/3 муки,всыпать разрыхлитель в муку. Тесто должно быть гуще,чем на оладьи. Дать постоять полчаса, вбить оставшуюся муку,дать еще постоять 10 мин. Картошку взбить в пюре,добавить жареный лук,соль,перец Из теста сформировать "колбаску" ,отрезать от нее кружочки-размять руками ,положить начинку,защипнуть и раскатать готовый пирожок скалкой . На сковороде помещается около 3 пирогов.Из этого количества теста выходит около 25 штук.
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Лиля
Лиля
4 года назад

Милена, а муки точно 500 г? Увязла в болоте. Какая колбаска?! Добавляла, добавляла. Не знаю, сколько. Терпеть не могу, когда все руки склеены в тесте.😳