
Помидорки - шустрики
Описание рецепта
Мариновать, консервировать - всё это хорошо конечно, но твои гости ожидаются уже через пару дней...Тогда вперёд - есть способ не закатывая в банки, получить солёненькие помидорки к столу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- чеснокпо вкусу
- перец душистыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории5кКал0.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помидорчики, вымыть хорошенько - зелёненькие хвостики лучше не обрывать. Аккуратненько, небольшим конусом срезать крышечку с томатика. Чеснок чистим и нарезаем вдоль, кусочки должны быть остренькие. На один помидор уйдёт один средний зубок. Воткнуть чеснок в мякоть помидорную в разных направлениях чесночные палочки. Посолить хорошенько, сверху бросить парочку горошинок чёрного или душистого перчика - на вкус. Закрыть крышкой. Ну вот и всё - в холодильник на ночь. Утром можно и попробовать, но лучше отложить до вечера дегустацию. Время засолки зависит от размера помидорок.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Я заболею, если объемся мороженого на холоде? Терапевт Маршинцева развеяла популярные мифы о ледяных напитках

Однажды я готовила обычную солянку и вдруг поняла: вот пять секретов, которые меняют все

Забудьте про "2 литра": ваша точная норма воды в день — диетологи посчитали
















