Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Пирог с вишней на цельнозерновой муке
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Когда начинается сезон ягод, стараюсь печь вот такой полезный пирог на цельнозерновой муке. Делала его и с малиной, но с вишней понравился больше. Ведь кислинка вишни придает особый шарм этому пирогу.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Вкус лета»Пищевая ценность порции
421
кКалл
17%
| Белки | 7 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 61 г |
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 шт. |
| 150 г |
| 70 мл |
| 150 мл |
| 210 г |
| 1 щепотка |
| ½ ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 200 г |
| 1 ст. л. |
Дополнительно
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Взбить яйца с сахаром до побеления 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 2
Добавить кефир и масло. Я использовала абрикосовое нерафинированное масло от Biolio.
На весь экран
шаг 3
Смешать цельнозерновую муку, соду, разрыхлитель и щепотку соли. Ввести сухую смесь к жидкой, добавить цедру лимона и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Вот такое густоватое тесто должно получиться.
На весь экран
шаг 5
Вишню отделить от косточек и обвалять в крахмале (вес вишни указан уже без косточек). Аккуратно вмешать в тесто. Я нарочно не добавляла к вишне сахар, чтобы чувствовалась ее кислинка.
На весь экран
шаг 6
Духовку разогреть до 180°С. Форму смазать растительным маслом. Выпекать пирог 35 минут до пробы на сухую палочку.
На весь экран
шаг 7
Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 8
И нарезать на кусочки.
На весь экран
шаг 9
Приятного летнего чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Оксана,отличный рецепт!Рада,что попробовала🍒🍒🍒.Это я замороженную вишню использовала,последний пакет))))
Наташенька спасибо огромное за отчёт. Я люблю этот пирожок 💓
Рецепт отличный,сегодня испекла,спасибо!
Это Вам спасибо большущее за доверие к моему рецепту!
Оксаночка,поздравляю с РД!!! 🌞🌟🌞🎂
Танечка, спасибо огромное! 😘
Ой,люблю такую муку,она мне ореховую напоминает! 🙆🍰🍹🍰
И полезненько 😎и как будто орешки добавляла 😆Спасибо, Танюш 😍
Как я люблю выпечку с вишней!🌞🍒🍒🍒💓💓💓🙋
Наташенька, я тоже вишенку люблю.🍒🍒 Спасибо, что заглянула