Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Пирог с вишней на цельнозерновой муке
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Когда начинается сезон ягод, стараюсь печь вот такой полезный пирог на цельнозерновой муке. Делала его и с малиной, но с вишней понравился больше. Ведь кислинка вишни придает особый шарм этому пирогу.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Вкус лета»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 шт. |
| 150 г |
| 70 мл |
| 150 мл |
| 210 г |
| 1 щепотка |
| ½ ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 200 г |
| 1 ст. л. |
Дополнительно
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить яйца с сахаром до побеления 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 2
Добавить кефир и масло. Я использовала абрикосовое нерафинированное масло от Biolio.
На весь экран
шаг 3
Смешать цельнозерновую муку, соду, разрыхлитель и щепотку соли. Ввести сухую смесь к жидкой, добавить цедру лимона и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Вот такое густоватое тесто должно получиться.
На весь экран
шаг 5
Вишню отделить от косточек и обвалять в крахмале (вес вишни указан уже без косточек). Аккуратно вмешать в тесто. Я нарочно не добавляла к вишне сахар, чтобы чувствовалась ее кислинка.
На весь экран
шаг 6
Духовку разогреть до 180°С. Форму смазать растительным маслом. Выпекать пирог 35 минут до пробы на сухую палочку.
На весь экран
шаг 7
Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 8
И нарезать на кусочки.
На весь экран
шаг 9
Приятного летнего чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Рецепт отличный,сегодня испекла,спасибо!
Это Вам спасибо большущее за доверие к моему рецепту!
Оксаночка,поздравляю с РД!!! 🌞🌟🌞🎂
Танечка, спасибо огромное! 😘
Ой,люблю такую муку,она мне ореховую напоминает! 🙆🍰🍹🍰
И полезненько 😎и как будто орешки добавляла 😆Спасибо, Танюш 😍
Как я люблю выпечку с вишней!🌞🍒🍒🍒💓💓💓🙋
Наташенька, я тоже вишенку люблю.🍒🍒 Спасибо, что заглянула
Можно насладиться без зазрения совести 😊👌😋😉
Викулечка, можно и нужно. Наслаждаемся 😇🍰