+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с козьим сыром, артишоками и соусом песто
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
25891
0
Реклама
Рецепт дня

Пирог с вишней на цельнозерновой муке

Пирог с вишней на цельнозерновой муке
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Когда начинается сезон ягод, стараюсь печь вот такой полезный пирог на цельнозерновой муке. Делала его и с малиной, но с вишней понравился больше. Ведь кислинка вишни придает особый шарм этому пирогу.

 

Пищевая ценность порции

421
кКал
17%
Белки7 г
Жиры15 г
Углеводы61 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
150 г
70 мл
150 мл
210 г
1 щепотка
½ ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
200 г
1 ст. л.
Дополнительно
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Взбить яйца с сахаром до побеления 2-3 минуты.
Взбить яйца с сахаром до побеления 2-3 минуты.
На весь экран
Добавить кефир и масло. Я использовала абрикосовое нерафинированное масло от Biolio.
Добавить кефир и масло. Я использовала абрикосовое нерафинированное масло от Biolio.
На весь экран
Смешать цельнозерновую муку, соду, разрыхлитель и щепотку соли. Ввести сухую смесь к жидкой, добавить цедру лимона и перемешать.
Смешать цельнозерновую муку, соду, разрыхлитель и щепотку соли. Ввести сухую смесь к жидкой, добавить цедру лимона и перемешать.
На весь экран
Вот такое густоватое тесто должно получиться.
Вот такое густоватое тесто должно получиться.
На весь экран
Вишню отделить от косточек и обвалять в крахмале (вес вишни указан уже без косточек). Аккуратно вмешать в тесто. Я нарочно не добавляла к вишне сахар, чтобы чувствовалась ее кислинка.
Вишню отделить от косточек и обвалять в крахмале (вес вишни указан уже без косточек). Аккуратно вмешать в тесто. Я нарочно не добавляла к вишне сахар, чтобы чувствовалась ее кислинка.
На весь экран
Духовку разогреть до 180°С. Форму смазать растительным маслом. Выпекать пирог 35 минут до пробы на сухую палочку.
Духовку разогреть до 180°С. Форму смазать растительным маслом. Выпекать пирог 35 минут до пробы на сухую палочку.
На весь экран
Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой.
Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
И нарезать на кусочки.
И нарезать на кусочки.
На весь экран
Приятного летнего чаепития!
Приятного летнего чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Mariya Shiryakova
Mariya Shiryakova
9 месяцев назад

Спасибо за рецепт! Очень легкий, воздушный, пористый!!!! Пекла с черносливом без крахмала!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 месяцев назад
Mariya Shiryakova,

Мария, спасибо вам огромное! 💓

Натали*Лали
Натали*Лали
2 года назад

Оксана,отличный рецепт!Рада,что попробовала🍒🍒🍒.Это я замороженную вишню использовала,последний пакет))))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Натали*Лали,

Наташенька спасибо огромное за отчёт. Я люблю этот пирожок 💓

julik19
julik19
4 года назад

Рецепт отличный,сегодня испекла,спасибо!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад
julik19,

Это Вам спасибо большущее за доверие к моему рецепту!

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Оксаночка,поздравляю с РД!!! 🌞🌟🌞🎂

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад
ТатьянаS,

Танечка, спасибо огромное! 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Ой,люблю такую муку,она мне ореховую напоминает! 🙆🍰🍹🍰

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад
ТатьянаS,

И полезненько 😎и как будто орешки добавляла 😆Спасибо, Танюш 😍

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.