Андалусийский гаспачо

После своего фантастического путешествия по Испании, я просто влюбилась в этот легкий, вкусный и ароматный суп. Самый вкусный гаспачо, конечно был в Андалусии. Его готовят там каждый день. Это быстро, просто и вкусно, но его так же можно купить в любом магазине в Испании, он продается в бутылках или пакетах в виде сок а(очень удобно!! например идешь, гуляешь и вдруг захотелось перекусить,и купил этот натуральный супчик 2 в 1, поел и утолил жажду! :)

P.S. Главный секрет вкусного гаспачо — это помидоры (они должны быть летние, солнечные), качественное оливковое масло и хороший хересный уксус.