Гаспачо с фундуком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Гаспачо — один из наших любимых холодных овощных супов. Сентябрь — пора овощей с грядки. Мы очень любим делать овощные блюда из своих овощей, выращенных у нас на огороде. Вкусно и полезно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры1горсть
- огурцы свежие1шт.
- перец болгарский красный1шт.
- чеснок1зубчик
- фундук1горсть
- лук репчатый мелкий1шт.
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории72кКал3.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить все ингредиенты. - Шаг 2
Помидоры ошпарить кипятком. - Шаг 3
Очистить кожицу. - Шаг 4
Болгарский перец очистить от семян и порезать на крупные кусочки. Лук репчатый очистить, чеснок очистить. Огурчик порезать на крупные кусочки. - Шаг 5
Пропустить все подготовленные овощи в блендере. Добавить соль и перец по вкусу. - Шаг 6
Фундук очистить от кожуры. - Шаг 7
Готовый суп налить в чашку, посыпать фундуком и украсить листиком петрушки. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Для вареников выбираю самую "витаминную" начинку (ни творог, ни картошка) — получается сытно, полезно и оригинально
Эндокринолог советует есть этот продукт всем после 50 лет: есть в каждом холодильнике
Что будет, если есть сало каждый день: гастроэнтеролог назвал допустимую порцию продукта
