Яблочно-смородиновый пирог

Яблочно-смородиновый пирог

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Готовим ароматный летний пирог с ягодами и фруктами!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы107г
    35.67% от дневной нормы
  • Калории576кКал
    24.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления летнего пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления летнего пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Приготовьте тесто. Для этого растопите сливочное масло, добавьте сметану, сахар, соль.
    Приготовьте тесто. Для этого растопите сливочное масло, добавьте сметану, сахар, соль.
  • Шаг 3 Смешайте муку с сухими быстродействующими дрожжами «САФ-МОМЕНТ».
    Смешайте муку с сухими быстродействующими дрожжами «САФ-МОМЕНТ».
  • Шаг 4 Постепенно введите остальную муку, яйцо и молоко в тесто. Хорошо вымешайте и поставьте в теплое место на 1 час. Затем обомните тесто 2 раза.
    Постепенно введите остальную муку, яйцо и молоко в тесто. Хорошо вымешайте и поставьте в теплое место на 1 час. Затем обомните тесто 2 раза.
  • Шаг 5 Приготовьте начинку. Очистите и нарежьте яблоки. Красную и черную смородину тщательно промойте и просушите. Перемешайте яблоки и ягоды.
    Приготовьте начинку. Очистите и нарежьте яблоки. Красную и черную смородину тщательно промойте и просушите. Перемешайте яблоки и ягоды.
  • Шаг 6 Добавьте сахар и крахмал.
    Добавьте сахар и крахмал.
  • Шаг 7 Выложите тесто в форму, оставляя бортики. Размер пирога регулируйте по желанию. Выложите начинку на тесто.
    Выложите тесто в форму, оставляя бортики. Размер пирога регулируйте по желанию. Выложите начинку на тесто.
  • Шаг 8 Возьмите еще часть теста, тонко раскатайте и нарежьте полосками шириной 1 см. Выложите полоски теста на пирог. Также по желанию можно вырезать из теста декоративные украшения для пирога. Оставьте пирог на 30 минут подняться.
    Возьмите еще часть теста, тонко раскатайте и нарежьте полосками шириной 1 см. Выложите полоски теста на пирог. Также по желанию можно вырезать из теста декоративные украшения для пирога. Оставьте пирог на 30 минут подняться.
  • Шаг 9 Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке при 200°С до золотистого цвета. Приятного чаепития!
    Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке при 200°С до золотистого цвета. Приятного чаепития!
Оценить0.00
0

Автор рецепта

LesaffreLesaffre,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий