Пирог-галета с орехами и крыжовником

Пирог-галета с орехами и крыжовником

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой  пирог-галета с кисло-сладкой ягодой крыжовника и грецким орехом, будет выглядеть нарядно вечером за чашкой чая где-нибудь на летней веранде в кругу семьи.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы77г
    25.67% от дневной нормы
  • Калории591кКал
    24.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
shutasha76
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Измельчить масло с мукой в крошку, добавить сметану и замесить тесто.

    Измельчить масло с мукой в крошку, добавить сметану и замесить тесто.

  • Шаг 2 Соберите тесто в шар и отправьте в холодильник на 30 минут.

    Соберите тесто в шар и отправьте в холодильник на 30 минут.

  • Шаг 3 Соедините сахар с крахмалом.

    Соедините сахар с крахмалом.

  • Шаг 4 Тесто разделите на 4 части и раскатайте диаметром 12 см, выложите орехи.

    Тесто разделите на 4 части и раскатайте диаметром 12 см, выложите орехи.

  • Шаг 5 Затем крыжовник.

    Затем крыжовник.

  • Шаг 6 Посыпьте крахмалом с сахаром.

    Посыпьте крахмалом с сахаром.

  • Шаг 7 Заверните края. Смажьте желтком.

    Заверните края. Смажьте желтком.

  • Шаг 8 Выпекать при 180-190°С 25-30 минут.

    Выпекать при 180-190°С 25-30 минут.

  • Шаг 9 Посыпьте сахарной пудрой.

    Посыпьте сахарной пудрой.

Оценить56
0

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий