Ягодные дачные пироги
Описание рецепта
Дача летом — самое подходящее место для выпечки ягодных пирогов. Ягоды в изобилии под рукой, а готовое сленое тесто здесь незаменимо. Поэтому такие пироги готовятся быстро, к каждому чаепитию.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное500г
- Начинка
- ягодыпо вкусу
- яблокипо вкусу
- сахарпо вкусу
- корица молотаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории298кКал12.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Один пласт теста разрезаем на 6 маленьких пирогов. Ножом не прорезаем а вдавливаем тесто, чтобы при выпечке образовались бортики и сок от ягод не вытек. А второй пласт так же подготавливаем для одного большого пирога.
- Шаг 2
Выкладываем ягоды и фрукты, которые есть на вашем дачном участке и которые вам больше нравятся.
- Шаг 3
Так же и на большой пирог.
- Шаг 4
Посыпаем сахаром с корицей.
- Шаг 5
Я выпекала при температуре 200°С минут 20 большой пирог. Видите, как бортики сами поднялись, и весь сок остался в пироге.
- Шаг 6
Маленькие пироги выпекайте минут 15. Все зависит от вашей духовки. Вы ее лучше знаете.
- Шаг 7
Всех приглашаю к чаю-кофе!