Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Оксана Чуб2 часа и 17 минут назад
Буду готовить, Светик! Люблю такие соусы 💃
Спагетти в соусе из сладкого перца
Andrey I2 часа и 39 минут назад
😀Класс🍛
Чорба
ssvik854 часа и 30 минут назад
Большое спасибо за рецепт и подробности приготовления! Всё сделала по инструкции, и всё прекрасно получилось. Просто шикарные пирожки, до этого получалось через раз, а тут шедевр!! Все в восторге;) и я довольна. Получилось много теста, т.к пачка дрожжей была 25 гр вот и пришлось на неё ориентироваться;) так я ещё и с творогом наделала, начинка: (творог, желток, изюм, ваниль, сахар ) ну оч вкусные, и с картошкой ещё , ну и с капустой само собой. Пышные, нежные, румяные, мяГонькие!!! 😌😌😌😌😄
Пирожки с капустой
Цукаты из цветов «Неувядающая красота»
Приготовление
14 часов
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Знаете ли вы, что многие цветы съедобны? Засахаренные и высушенные цветы-цукаты можно использовать как кулинарный ингредиент. Их добавляют в салаты, десерты, чай, выпечку. Ими украшают торты. Используют как ароматизаторы вин.
Для засахаривания подходят веточки лаванды, мелиссы, цветы и лепестки роз, примулы, настурции, виолы, гвоздика, сирень, цветы гороха и фасоли и другие.
Участник конкурса
Конкурс рецептов от Ezidri «Заготовки с любовью»Пищевая ценность порции
119
кКалл
5%
| Белки | 2 г |
| Жиры | 1 г |
| Углеводы | 25 г |
% от дневной нормы
0 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 10 шт. |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 1 пакет |
Вам также пригодится
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
554 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
987 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
860 руб.
Вам также пригодится
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
336 ₽
Набор специй для выпечки
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
-15%
1151 ₽
1354
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
282 ₽
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
285 ₽
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лепестки роз, виолы, монарды, веточки мелиссы промыть и просушить.
Взбить вилкой один яичный белок. Кисточкой нанести взбитый белок по поверхности цветка.
На весь экран
шаг 2
Смазанный цветок присыпать сахарной пудрой из солонки или с помощью ситечка.
На весь экран
шаг 3
Разместить цветы на поддонах сушилки, предварительно постелив на дно поддона сетку для сушки.
На весь экран
шаг 4
Приготовьте сахарный сироп с водой 1:1. Опустите веточки мелиссы в сироп.
На весь экран
шаг 5
Достать веточки мелиссы из сиропа и уложить на поддон.
На весь экран
шаг 6
Температурный режим — 50°С. Время сушки — 6-12 часов.
На весь экран
шаг 7
Все части цветов сушатся быстро, исключая потери формы, что часто случается при сушке другими способами.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
