Жареный лаваш с яблоком и фисташками
Описание рецепта
Замечательный десерт к чаю на скорую руку!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки1шт.
- изюм1горсть
- апельсиновая цедра1г
- корица молотая1щепотка
- сахар1г
- масло сливочное50г
- тонкий лаваш1пласт
- медпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории403кКал16.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Яблоко очистить от кожуры и сердцевины.нарезать мелкими кусочками.Смешать в миске яблоки.фисташки,изюм.измельченную цедру апельсина,корицу и сахар. В сковороде разогреть половину масла,положить полученную смесь и готовить на среднем огне,помешивая 5 минут.На рабочей поверхности стола разложить лаваш,выложить на него обжаренные фрукты и орехи, свернуть рулет.Разрезать рулет пополам и обжарить на оставшемся сливочном масле.Подать с медом.