+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Легкий крем-суп из кабачков с карри

Легкий крем-суп из кабачков с карри
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Блюда из кабачков на удивление разнообразны. Несмотря на то, что у кабачка нет ярко выраженного вкуса, блюда с ними пользуются большой популярностью. Летом мы начинаем налегать на кабачки. Рецепты с этим овощем есть на любой вкус: его солят и маринуют, жарят и тушат. Пикантные закуски, супы, оладьи, рагу, салаты — вот неполный список того, что можно приготовить из кабачков. Приготовление еще удобно и тем, что кабачки легко впитывают различные вкусы. А еще блюда из этих овощей очень вкусные! 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
350
кКалл
14%
Белки4 г
Жиры26 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
1 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
700 г
½ шт.
1 шт.
2 ст. л.
20 г
2 ч. л.
по вкусу
по вкусу
400 мл
120 мл
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
244570 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Пассеровать мелко нарезанный лук в смеси разогретого оливкового и сливочного масла до прозрачности.
Пассеровать мелко нарезанный лук в смеси разогретого оливкового и сливочного масла до прозрачности.
На весь экран
шаг 2
Добавить карри.
Добавить карри.
На весь экран
шаг 3
Добавить порезанный кольцами лук-порей.
Добавить порезанный кольцами лук-порей.
На весь экран
шаг 4
И нарезанный кубиком кабачок (предварительно очистить от кожицы), обжарить несколько минут.
И нарезанный кубиком кабачок (предварительно очистить от кожицы), обжарить несколько минут.
На весь экран
шаг 5
Влить бульон, довести до кипения, варить 20-25 минут до готовности кабачков.
Влить бульон, довести до кипения, варить 20-25 минут до готовности кабачков.
На весь экран
шаг 6
Пюрировать овощи. Добавить сливки, разогреть.
Пюрировать овощи. Добавить сливки, разогреть.
На весь экран
шаг 7
Приятного!
Приятного!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
31.08.2017 14:45:33

Замечательный суп для осенних дней! Пряный, теплый, уютный 😋

vicky
vicky
31.08.2017 15:09:56
Елена,

Елена, рада, что рецепт понравился и пригодился 🎀спасибо большое за тёплые слова и аппетитное фото 🎈

vicky
vicky
31.08.2017 11:07:00

Девочки 😘😘😘всем огромное спасибо за поддержку голосом моего скромного супчика 😇 ☀️🌿🌾🌶️🌽🌼🌻🌺🍃🍂🍁🍀🌹🌸🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
29.08.2017 23:34:14

Как мне такая еда нравится! 🍵

vicky
vicky
30.08.2017 00:43:06
ТатьянаS,

Танюшечка, устраивайся поудобнее 😊🍃🍂🍁🍀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
29.08.2017 22:03:50

Очень люблю такие супы))) 😋😋😋

vicky
vicky
29.08.2017 23:56:24
Svetlana Gorelova ,

Приятно слышать 😊😍🌸🍁🌺🌻🌼

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.08.2017 21:10:54

Лёгенький😍

vicky
vicky
29.08.2017 21:39:07
Снежинка Татьяна,

Да, Танюша, легенький, простенький, ароматненький 😊😍☺️😍

Показать еще комментарии