Песочное печенье с лимонным джемом

24 августа 2017

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я считаю, что это лучший рецепт песочного печенья с наполнителем. Потому что благодаря лимонному джему «МахеевЪ» простая выпечка приобретает приятную и свежую нотку.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки34г
37.78% от дневной нормы
Жиры104г
130.00% от дневной нормы
Углеводы247г
82.33% от дневной нормы
Калории2058кКал
85.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Все продукты должны быть комнатной температуры. Сливочное масло взбиваем с сахаром до консистенции крема.
Шаг 2
Добавляем одно яйцо. Взбиваем.
Шаг 3
Добавляем муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 4
Замешиваем мягкое тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. Тесто приятное, удобное в работе. Даем тесту отдохнуть минут 15. В холодильник ставить не обязательно.
Шаг 5
Из теста формируем шарики, слегка придавить. Сделать в середине заготовки углубление. Выкладываем на противень. У меня каждый шарик из теста 30 г.
Шаг 6
Заполняем углубление лимонным джемом ТМ «МахеевЪ».
Шаг 7
Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку. На 20 минут. Но лучше следить за печеньем. Духовки разные, возможно, вам понадобится меньше или больше времени на приготовление.
Шаг 8
Как только печенье стало подрумяниваться, достаем из духовки. Перекладываем с противня на блюдо, остужать на противне не надо (иначе печенье будет сухим). Даем полностью остыть.
Шаг 9
Посыпаем сахарной пудрой.
Шаг 10
Приятного аппетита!