Гаспачо с дыней

Гаспачо с дыней

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Летом действует негласное правило: чем легче еда, тем лучше. Гаспачо — яркий представитель легкой и вкусной еды! Угощайтесь. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории479кКал
    19.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Со спелых помидоров снять кожицу. Все остальные овощи помыть, нарезать средним кубиком. От каждого овоща отдельно отрезать кусочек и мелко накрошить, отставить в сторону.
    Со спелых помидоров снять кожицу. Все остальные овощи помыть, нарезать средним кубиком. От каждого овоща отдельно отрезать кусочек и мелко накрошить, отставить в сторону.
  • Шаг 2 Все ингредиенты сложить в блендер, добавить уксус, масло, соль и щепотку сахара.
    Все ингредиенты сложить в блендер, добавить уксус, масло, соль и щепотку сахара.
  • Шаг 3 Взбить до однородной консистенции. Попробовать на соль, по необходимости досолить и поперчить. Поставить в холодильник минимум на 30 минут.
    Взбить до однородной консистенции. Попробовать на соль, по необходимости досолить и поперчить. Поставить в холодильник минимум на 30 минут.
  • Шаг 4 А вот как легко моется блендер: налить мыльный раствор в блендер и прокрутить. Дальше вам останется только сполоснуть чашу блендера водой :)
    А вот как легко моется блендер: налить мыльный раствор в блендер и прокрутить. Дальше вам останется только сполоснуть чашу блендера водой :)
  • Шаг 5 Подавать охлажденным, добавив кусочки овощей и сбрызнув оливковым маслом.
    Подавать охлажденным, добавив кусочки овощей и сбрызнув оливковым маслом.
  • Шаг 6 Приятного!
    Приятного!
Оценить57
0

Автор рецепта

vickyvicky,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Приятный супец по сочетанию и по цвету радует! 🍜

    • Марина
      Марина

       Не осталось ли хоть пару ложечек попробовать твоего яркого супчика, Викуль?😉😋😊

      • Nora
        Nora

         Вика,у меня такие ложки тоже есть!😜А суп -классный!😋

        • ЭLENA
          ЭLENA

           Хорош супчик👍🍵А дынька наверное пикантную сладинку придает, люблю такое😋😍

          • Елена
            Елена

             Как ярко и вкусно!!! 😍Шаг 4 - лайфхак от Вики 😃 Вика, помидорки такие аппетитные, свои?

            Оставить комментарий