+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
31
47560
1
Реклама
Реклама

Десерт Павловой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Есть нужно сразу, поскольку он не хранится. Очень вкусно!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

5 белков
3/4 стакана сахара
1ч.л. эссенции ванили
1,5ч.л. уксуса
свежие ягоды (клубника, малина, черника)

Вам также пригодится
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
в корзину
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
в корзину
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
128 ₽
Маршмеллоу классическое
в корзину
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
в корзину
336 ₽
Набор специй для выпечки
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
в корзину
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для начала взбить белки, затем ввести сахар, ваниль и уксус. Взбить в крепкую пену. Застелить противень бумагой для выпекания, покрыть смесью сахара и корицы. Выложить взбитые белки на противень толщиной в 1см. Выпекать 10-15мин. при температуре 200 градусов. Затем охладить. Перевернуть. Смазать взбитыми сливками (можно из баллона) выложить ягоды, свернуть рулетом, украсить взбитыми сливками и ягодами.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Ёжик в горошек
Ёжик в горошек
17.06.2010 00:23:30

Сложно работать с белком... У меня никогда не получаются такие десерты. Тут важно всё-таки какую-то температуру определённую в духовке соблюсти. И белков, наверное, маловато для рулета с ягодами. А идея такого десерта очень интересная! Спс!

перейти к шагам