Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Оксана Чуб1 час и 27 минут назад
Алён классный рулет 👍А сверху кумкват? я его обожаю, вяленый можно и в начинку прям добавить!
Пряный морковно-ореховый рулет с нежным кремом
Оксана Чуб1 час и 30 минут назад
Пеки на здоровье Викуля! 🍪🍪🍪
Печенье с арахисом «Пуфы»
Konstantin Zigarew4 часа и 44 минуты назад
Рецепт не правильный. И вообще не традиционный и не чего тут от оригинального нет
Традиционное корейское кимчи
Десерт Павловой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Есть нужно сразу, поскольку он не хранится.
Очень вкусно!
Ингредиенты
5 белков
3/4 стакана сахара
1ч.л. эссенции ванили
1,5ч.л. уксуса
свежие ягоды (клубника, малина, черника)
Вам также пригодится
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
987 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
860 руб.
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
554 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Вам также пригодится
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
128 ₽
Маршмеллоу классическое
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
336 ₽
Набор специй для выпечки
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала взбить белки, затем ввести сахар, ваниль и уксус. Взбить в крепкую пену.
Застелить противень бумагой для выпекания, покрыть смесью сахара и корицы.
Выложить взбитые белки на противень толщиной в 1см. Выпекать 10-15мин. при температуре 200 градусов.
Затем охладить. Перевернуть.
Смазать взбитыми сливками (можно из баллона) выложить ягоды, свернуть рулетом, украсить взбитыми сливками и ягодами.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Сложно работать с белком... У меня никогда не получаются такие десерты. Тут важно всё-таки какую-то температуру определённую в духовке соблюсти. И белков, наверное, маловато для рулета с ягодами. А идея такого десерта очень интересная! Спс!