+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Свиные ребрышки в медовой глазури

Свиные ребрышки в медовой глазури
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Эти ребрышки не нужно резать на одельные ,можно зажаривать их гомошкой по 5-6 шт,тогда они будут сочные и аппетитные на вид.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1.5 кг свиных ребрышек
3 ст.ложки красного сухого вина
3 ст ложки растительного масла
2 ст.ложки кетчупа
2 ст.ложки меда
1 лимон(цедра)
2 зубчика чеснока
2 ст.ложки сушеноготимьяна
),5 ч.ложки сушеного тимьяна
соль,черный молотый перец по вкусу
лук зеленый .укроп.петрушка для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить глазурь-чеснок мелко нарубить.цедру лимона натереть на мелкой терке ,перемешать. К смеси добавить молотый красный перец и черный перец,кетчуп и растительное масло.Посолить по вкусу,приправит сушеным тимьяном.Добавить мед и тщательно перемешать. Ребрышки сначала проварить в слегка подсоленой воде 20-25 минут.Затем положить на противень,полить красным вином и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Вынуть ребрышки,смазать приготовленной глазурью и поставить в духовку еще на 10 -15 минут до образаования золотистой медовой корочки. Лук,укроп,петрушку мелко нарубить и перемешать. Готовые ребрышки посыпать измельченной зеленью.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Ёжик в горошек
Ёжик в горошек
17.06.2010 00:12:19

Прекрасный рецепт, очень правильный. Спс!!!