Печенье «тающее»

02 сентября 2017

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я считаю, что это лучший рецепт рассыпчатого песочного печенья, потому что от него веет детством. Уверена, что все относятся трогательно к воспоминаниям детства. Рецепт записан в кулинарную книгу, листочки которой давно пожелтели. В основе печенья — майонез.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки14г
15.56% от дневной нормы
Жиры45г
56.25% от дневной нормы
Углеводы124г
41.33% от дневной нормы
Калории940кКал
39.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Маргарин растопить на медленном огне. Немного остудить.
Шаг 2
Взять майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком.
Шаг 3
В емкости смешать растопленный маргарин, майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком.
Шаг 4
Добавить картофельный крахмал.
Шаг 5
Сахар.
Шаг 6
1 куриное яйцо.
Шаг 7
Добавить муку и все смешать в мягкое тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем по рецепту.
Шаг 8
Тесто должно быть мягким и не плотным.
Шаг 9
Убрать на 30 минут в морозильную камеру (хотя это не обязательно).
Шаг 10
После достать тесто, подготовить мясорубку и начать формовать наше печенье. Длина и ширина может быть любой. Кому как нравится. После формования печенья нужной длины, отрезать ножом и выложить на противень.
Шаг 11
Получился целый противень печенья.
Шаг 12
Разогреть духовку до 210°С и выпекать примерно 20-25 мин.
Шаг 13
Приятного чаепития!