+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с карамелизированными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
45480
8
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье «Тающее»

Печенье «Тающее»
Печенье «Тающее»
Печенье «Тающее»
104038 ed4 square100
Печенье «Тающее»
Печенье «Тающее»
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Я считаю, что это лучший рецепт рассыпчатого песочного печенья, потому что от него веет детством. Уверена, что все относятся трогательно к воспоминаниям детства. Рецепт записан в кулинарную книгу, листочки которой давно пожелтели. В основе печенья — майонез. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
100 г
125 г
½ стакана
½ стакана
1 шт.
0,3 ч. л.
2 ½ стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Маргарин растопить на медленном огне. Немного остудить.
Маргарин растопить на медленном огне. Немного остудить.
На весь экран
шаг 2
Взять майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком.
Взять майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком.
На весь экран
шаг 3
В емкости смешать растопленный маргарин, майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком.
В емкости смешать растопленный маргарин, майонез ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком.
На весь экран
шаг 4
Добавить картофельный крахмал.
Добавить картофельный крахмал.
На весь экран
шаг 5
Сахар.
Сахар.
На весь экран
шаг 6
1 куриное яйцо.
1 куриное яйцо.
На весь экран
шаг 7
Добавить муку и все смешать в мягкое тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем по рецепту.
Добавить муку и все смешать в мягкое тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем по рецепту.
На весь экран
шаг 8
Тесто должно быть мягким и не плотным.
Тесто должно быть мягким и не плотным.
На весь экран
шаг 9
Убрать на 30 минут в морозильную камеру (хотя это не обязательно).
Убрать на 30 минут в морозильную камеру (хотя это не обязательно).
На весь экран
шаг 10
После достать тесто, подготовить мясорубку и начать формовать наше печенье. Длина и ширина может быть любой. Кому как нравится. После формования печенья нужной длины, отрезать ножом и выложить на противень.
После достать тесто, подготовить мясорубку и начать формовать наше печенье. Длина и ширина может быть любой. Кому как нравится. После формования печенья нужной длины, отрезать ножом и выложить на противень.
На весь экран
шаг 11
Получился целый противень печенья.
Получился целый противень печенья.
На весь экран
шаг 12
Разогреть духовку до 210°С и выпекать примерно 20-25 мин.
Разогреть духовку до 210°С и выпекать примерно 20-25 мин.
На весь экран
шаг 13
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
04.09.2017 07:57:38

И я помню печенье через мясорубку, только без майонеза, он тогда не пользовался такой популярностью))) Навеяла, Ленуся, воспоминания😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
03.09.2017 23:03:47

Лена, а я помню такое печенье через мясорубку)))) Его меня научила печь моя подруга в начале далеких девяностых))) Она именовала его Мимоза)))) Только пекли без майонеза. Напомнила молодость)))) 😃😍😍😍😍😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
03.09.2017 16:12:01

Хрустяшечки какие 😍

Елена Киселева
Елена Киселева
03.09.2017 20:08:09
Оксана Чуб,

угощайся🍵😊

Марина
Марина
03.09.2017 09:34:36

И я тут с вами поностальгирую по печенью из детства! 😊💗Казалось тогда, что вкуснее его нет.😍😋

Елена Киселева
Елена Киселева
03.09.2017 12:06:46
Марина ,

да, Марина, всем наверное так казалось, а теперь тааакое разнообразие рецептов различной выпечки😊

Марина
Марина
03.09.2017 19:09:57
Елена Киселева,

И все-таки они из детства - мамины! Ничего вкуснее нет. Вкус конфет, халвы и других сладостей остался неповторимым🍥🍦🍧 - кажется, что сейчас все это не то...другое в общем.😏🍬🍭🍫🍨

ЭLENA
ЭLENA
03.09.2017 14:20:57

Воспоминания детства о выпечке...самые сладкие, самые-самые🌞💗🎈🎶

Елена Киселева
Елена Киселева
03.09.2017 16:05:32
ЭLENA,

да, Леночка, и у меня😊😍

Показать еще комментарии