
Салат «Табуле»
Описание рецепта
Рецепты салата «Табуле»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- булгур60г
- лук зеленый10г
- петрушка зелень10г
- мята2веточка
- перец болгарский2шт.
- перец душистый молотыйпо вкусу
- Заливка
- лимонный сок1ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории274кКал11.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Булгур в пакетиках варится всего 15 минут. Слить воду. Крупе дать остыть. - Шаг 2
Перцы, лучше разных цветов, нарезать мелкими кубиками. - Шаг 3
Петрушку и лук порубить, а мяту я обычно рву руками (забыла сделать фото с мятой). - Шаг 4
Все перемешать, добавить оливковое масло и лимонный сок. Поперчить. Посолить, но я соль не добавляла, мне хватило того, что булгур варился в соленой воде. Одним словом, я «малосольная» ))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Гастроэнтеролог перечислила продукты для повышения энергии в феврале и назвала 3 способа на них не разориться

Шеф-повар призвал всегда замачивать курицу в солевом растворе — вот зачем

Мариную капустку "быстрым" методом всего за 3-4 часа — когда запас заготовок уже иссяк















Комментарии
6Отличный рецепт! Прекрасное сочетание овощей, рассыпчатой крупы и зелени. Удивительно мята звучит в салате. Благодарю!😊😊😊
Какой вкусный и простой салатик! 🍀
Никак не дойду до этого салата😃Название знакомое,конечно,но я всё откладываю ...👌💚💛💙
спасибо у вас очень оригинальные рецепты
Очень люблю табуле!😍И вообще арабскую кухню!😋