Глазированные бараньи ребрышки

07 сентября 2017

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Если нужно быстро приготовить вкусный ужин, да еще и удивить гостей или домочадцев, вам пригодится этот рецепт глазированных бараньих ребрышек с горчицей от ТМ «Махеевъ», медом и соком апельсина. Я считаю, что это лучший рецепт запеченных ребрышек, потому что мясо благодаря маринаду получается невероятно нежное, в нем так гармонично сочетаются несоединимые, на первый взгляд, вкусы. Но именно это делает блюдо особенным.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
бараньи ребрышки1кг
горчица ТМ «МахеевЪ»3ст. л.
мед1.5ст. л.
апельсины0.5шт.
розмаринпо вкусу
сольпо вкусу
перец черныйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки30г
33.33% от дневной нормы
Жиры26г
32.50% от дневной нормы
Углеводы10г
3.33% от дневной нормы
Калории385кКал
16.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Ребрышки порезать и промыть.
Шаг 2
Приготовим маринад. В миске смешаем мед, горчицу, сбрызнем соком из половины апельсина. Уже на этом этапе аромат соблазняет!
Шаг 3
Мясо солим и перчим по вкусу, смешиваем с маринадом. Можно оставить минут на 20, чтобы оно лучше промариновалось. А если сильно торопитесь, готовить можно сразу.
Шаг 4
Посыпаем мясо розмарином. Укладываем в пакет для запекания и отправляем в духовку примерно на час при температуре 180°С.
Шаг 5
Подаем с любым гарниром и овощами.
Шаг 6
Приятного аппетита!