+ 1000
+ 1000

Бутерброды с глазированной печенью

Бутерброды с глазированной печенью
Подготовка
1 час
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я считаю, что это лучший рецепт бутербродов с говяжьей печенью, потому что хрустящие ломтики багета, сладковато-соленая нежная печень с сырной корочкой — прекрасное сочетание!

Пищевая ценность порции

535
кКал
22%
Белки37 г
Жиры14 г
Углеводы66 г
% от дневной нормы
9 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
100 мл
6 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
4 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 шт.
1 пучок
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Печень зачистить от пленок, нарезать пластинами по 1,5 см. Залить молоком, оставить на час.
Ингредиенты
говяжья печень400 г
молоко100 мл
Печень зачистить от пленок, нарезать пластинами по 1,5 см. Залить молоком, оставить на час.
На весь экран
Вынуть на бумажные полотенца.
Вынуть на бумажные полотенца.
На весь экран
Рисовую муку смешать с солью и перцем.
Ингредиенты
рисовая мука6 ст. л.
соль морская1 ч. л.
перец черный1 ч. л.
Рисовую муку смешать с солью и перцем.
На весь экран
Запанировать печень в получившейся смеси и обжарить с 2 сторон на растительном масле.
Запанировать печень в получившейся смеси и обжарить с 2 сторон на растительном масле.
На весь экран
Выложить в форму для запекания.
Выложить в форму для запекания.
На весь экран
Соединить сметану, кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ», соевый соус и мед.
Ингредиенты
сметана2 ст. л.
соевый соус3 ст. л.
кетчуп томатный1 ст. л.
мед1 ст. л.
Соединить сметану, кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ», соевый соус и мед.
На весь экран
Перемешать.
Перемешать.
На весь экран
Полить печень смесью, посыпать пармезаном.
Полить печень смесью, посыпать пармезаном.
На весь экран
Запечь в духовке при 200°С 5-7 минут.
Запечь в духовке при 200°С 5-7 минут.
На весь экран
Багет нарезать ломтиками и поджарить без масла на сковороде-гриль.
Багет нарезать ломтиками и поджарить без масла на сковороде-гриль.
На весь экран
На ломтики багета выложить листья салата и аккуратно разрезанные сегменты печени. Приятного аппетита!
Ингредиенты
салат1 пучок
На ломтики багета выложить листья салата и аккуратно разрезанные сегменты печени. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Отличная печень1) Я бы просто так поела такую вкусноту!)

Настя Николаева
Настя Николаева
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, можно и так ;)