+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельные пирожки с мясом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
52661
7
Реклама

Овощные слойки с карпом

Овощные слойки с карпом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

С юбилеем, Lesaffre!

25 лет мы готовим вкусную выпечку вместе с тобой, ведь ты вошла почти в каждый дом и радуешь нас отменным качеством!

Предлагаю всем попробовать закусочные слойки с карпом и овощами, которые очень украшают стол и радуют глаз своими яркими красками. С вялеными помидорками, морковью, зеленым лучком — карп приобретает особый вкус.

Пищевая ценность порции

597
кКал
25%
Белки26 г
Жиры30 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
500 г
4 шт.
2 шт.
15 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 шт.
4 стебля
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Нарезать тонкими брусочками морковь, а лук полукольцами и их обжарить до готовности.
Нарезать тонкими брусочками морковь, а лук полукольцами и их обжарить до готовности.
На весь экран

шаг 2/5

Кусочки карпа обвалять в муке, обжарить с двух сторон. Затем уложить в форму для запекания, присыпать эстрагоном, солью, перцем и запекать 20 минут при 180°С. Можно просто пожарить на сковороде до золотистой корочки.
На весь экран

шаг 3/5

Пока обжаривается карп, разморозить тесто. Стол присыпать мукой и раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5 см. Разрезать его на квадраты 10х10 и на каждом из них ножом слегка наметить контур, отступив от края 5-7 мм. Перед отправкой в духовку смазать квадраты желтком. Запекать при 180°С, 20 минут до румяной корочки.
Пока обжаривается карп, разморозить тесто. Стол присыпать мукой и раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5 см. Разрезать его на квадраты 10х10 и на каждом из них ножом слегка наметить контур, отступив от края 5-7 мм. Перед отправкой в духовку смазать квадраты желтком. Запекать при 180°С, 20 минут до румяной корочки.
На весь экран

шаг 4/5

У готовой рыбы отделяем мясо от костей. На слойки выкладываем морковь, лук, вяленые помидоры и между ними кусочки рыбного филе. Посыпаем перьями зеленого лука, сбрызгиваем все соком лимона и добавляем еще немного эстрагона. Закуска готова.
У готовой рыбы отделяем мясо от костей. На слойки выкладываем морковь, лук, вяленые помидоры и между ними кусочки рыбного филе. Посыпаем перьями зеленого лука, сбрызгиваем все соком лимона и добавляем еще немного эстрагона. Закуска готова.
На весь экран

шаг 5/5

Подавать готовые слойки можно как в теплом, так и в холодном виде. К утренней чашечке кофе они будут тоже очень кстати.
Подавать готовые слойки можно как в теплом, так и в холодном виде. К утренней чашечке кофе они будут тоже очень кстати.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Интересно придумала,Мариночка! 😘🎣

Марина
Марина
3 года назад
ТатьянаS,

Рада, что понравились, Танечка! 🌹Легко и быстро можно закусочку соорудить!😊😉

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад

Мариночка, такая вкуснятина точно для меня!!😋😊😄 Сейчас бы тёплые слоечки съела, а утречком - с большим удовольствием - холодными, с кофейком!!😍😋😊

Марина
Марина
3 года назад
ВикторияS,

Викуль, и тебе парочку, как любителю слоек.😍🌻🍁 Тепленькие, конечно, повкуснее будут,..хотя и холодные тоже неплохие!😉😊

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Марина ,

😚😘😊😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад

Вкуснятина и красиво как😍😋😋

Марина
Марина
3 года назад
Ирина B&C,

Ириш, присоединяйся.😉 Мы тут как раз дегустировали их...Рада тебе!😍😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Марина, слойки отменные! С удовольствием съела бы одну или парочку))) 😍🌺🌺🌺

Марина
Марина
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Светлана, лови парочку! С удовольствием угощаю.😍😍😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

С рыбкой👌вкусно😋

Марина
Марина
3 года назад
Оксана Чуб,

Очень вкусно, рекомендую попробовать! Еще очень удобно, когда остается пару кусочков жареной или запеченной рыбки, "пустить" их на такие слоечки.😉😋

Показать еще комментарии