+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Овощные слойки с карпом

Овощные слойки с карпом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

С юбилеем, Lesaffre!

25 лет мы готовим вкусную выпечку вместе с тобой, ведь ты вошла почти в каждый дом и радуешь нас отменным качеством!

Предлагаю всем попробовать закусочные слойки с карпом и овощами, которые очень украшают стол и радуют глаз своими яркими красками. С вялеными помидорками, морковью, зеленым лучком — карп приобретает особый вкус.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
597
кКалл
25%
Белки26 г
Жиры30 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
500 г
4 шт.
2 шт.
15 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 шт.
4 стебля
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Нарезать тонкими брусочками морковь, а лук полукольцами и их обжарить до готовности.
Нарезать тонкими брусочками морковь, а лук полукольцами и их обжарить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Кусочки карпа обвалять в муке, обжарить с двух сторон. Затем уложить в форму для запекания, присыпать эстрагоном, солью, перцем и запекать 20 минут при 180°С. Можно просто пожарить на сковороде до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 3
Пока обжаривается карп, разморозить тесто. Стол присыпать мукой и раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5 см. Разрезать его на квадраты 10х10 и на каждом из них ножом слегка наметить контур, отступив от края 5-7 мм. Перед отправкой в духовку смазать квадраты желтком. Запекать при 180°С, 20 минут до румяной корочки.
Пока обжаривается карп, разморозить тесто. Стол присыпать мукой и раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5 см. Разрезать его на квадраты 10х10 и на каждом из них ножом слегка наметить контур, отступив от края 5-7 мм. Перед отправкой в духовку смазать квадраты желтком. Запекать при 180°С, 20 минут до румяной корочки.
На весь экран
шаг 4
У готовой рыбы отделяем мясо от костей. На слойки выкладываем морковь, лук, вяленые помидоры и между ними кусочки рыбного филе. Посыпаем перьями зеленого лука, сбрызгиваем все соком лимона и добавляем еще немного эстрагона. Закуска готова.
У готовой рыбы отделяем мясо от костей. На слойки выкладываем морковь, лук, вяленые помидоры и между ними кусочки рыбного филе. Посыпаем перьями зеленого лука, сбрызгиваем все соком лимона и добавляем еще немного эстрагона. Закуска готова.
На весь экран
шаг 5
Подавать готовые слойки можно как в теплом, так и в холодном виде. К утренней чашечке кофе они будут тоже очень кстати.
Подавать готовые слойки можно как в теплом, так и в холодном виде. К утренней чашечке кофе они будут тоже очень кстати.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
12.09.2017 00:20:42

Интересно придумала,Мариночка! 😘🎣

Марина
Марина
12.09.2017 08:11:26
ТатьянаS,

Рада, что понравились, Танечка! 🌹Легко и быстро можно закусочку соорудить!😊😉

ВикторияS
ВикторияS
11.09.2017 21:00:48

Мариночка, такая вкуснятина точно для меня!!😋😊😄 Сейчас бы тёплые слоечки съела, а утречком - с большим удовольствием - холодными, с кофейком!!😍😋😊

Марина
Марина
11.09.2017 22:31:28
ВикторияS,

Викуль, и тебе парочку, как любителю слоек.😍🌻🍁 Тепленькие, конечно, повкуснее будут,..хотя и холодные тоже неплохие!😉😊

ВикторияS
ВикторияS
12.09.2017 00:39:33
Марина ,

😚😘😊😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
11.09.2017 22:12:54

Вкуснятина и красиво как😍😋😋

Марина
Марина
11.09.2017 22:32:38
Ирина B&C,

Ириш, присоединяйся.😉 Мы тут как раз дегустировали их...Рада тебе!😍😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
11.09.2017 19:47:48

Марина, слойки отменные! С удовольствием съела бы одну или парочку))) 😍🌺🌺🌺

Марина
Марина
11.09.2017 22:29:00
Svetlana Gorelova,

Светлана, лови парочку! С удовольствием угощаю.😍😍😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.09.2017 04:08:33

С рыбкой👌вкусно😋

Марина
Марина
11.09.2017 08:49:04
Оксана Чуб,

Очень вкусно, рекомендую попробовать! Еще очень удобно, когда остается пару кусочков жареной или запеченной рыбки, "пустить" их на такие слоечки.😉😋

Показать еще комментарии