Шоколадный кекс с кизилом

Шоколадный кекс с кизилом

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный, влажный и простой домашний кекс! Для кекса лучше брать большой и спелый кизил, так его будет легче очистить от косточек. Если вы не любитель влажной выпечки, то положите меньше кизила или просто дольше подержите кекс в духовке.

Поздравляю компанию Lessaffre c 25-летием!!!! Желаю процветания и новых идей!!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории276кКал
    11.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Духовку нагреть до 180°С. Мацони смешать с содой и дать постоять 3-4 минутки. В миске взбить сахар, яйца, ванильный сахар и соль. Добавить кефир, перемешать. Затем добавить масло и еще раз взбить.
    Духовку нагреть до 180°С. Мацони смешать с содой и дать постоять 3-4 минутки. В миске взбить сахар, яйца, ванильный сахар и соль. Добавить кефир, перемешать. Затем добавить масло и еще раз взбить.
  • Шаг 2 Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку и какао, после каждого раза хорошо перемешивать. У нас получится жидкое тесто.
    Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку и какао, после каждого раза хорошо перемешивать. У нас получится жидкое тесто.
  • Шаг 3 Из кизила достать косточки, добавить 1 ст.л. муки и аккуратно перемешать. Добавить кизил в тесто и перемешать ложкой.
    Из кизила достать косточки, добавить 1 ст.л. муки и аккуратно перемешать. Добавить кизил в тесто и перемешать ложкой.
  • Шаг 4 Вылить тесто в форму Д(26) см и выпекать 55-60 минут до «сухой спички».
    Вылить тесто в форму Д(26) см и выпекать 55-60 минут до «сухой спички».
  • Шаг 5 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить55
0

Автор рецепта

NoraNora,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • С
    Светлана

     Вкусно, наверно. В тексте рецепта указан кефир, но в ингредиентах его нет. Сколько надо добавлять?

    • Т
      Т

       Разрез прямо космический! 🍞🚀

      • Марина
        Марина

         Сплошной соблазн шоколадный!😋😉👍

        • Ирина B&C
          Ирина B&C

           Какая потрясающая структура у кекса😍😋

          • ВикторияS
            ВикторияS

             Какой необычный, но, уверена, очень вкусный кекс , Норочка!!😋🍰🎀💖

            Оставить комментарий