+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Креветки с манго по-вьетнамски

Креветки с манго по-вьетнамски
Подготовка
10 минут
 
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Пока я морально готовлюсь к приготовлению сложных блюд для сайта, решила освоить что-то простое, но вкусное! Поэтому представляю вашему вниманию креветки по-вьетнамски с манго. Изучала рецепты этой кухни специально для конкурса и поняла, что вьетнамцы очень любят морепродукты и готовят их самыми различными способами. Очень боялась, что жареный манго не понравится домочадцам, но обошлось, потому что сочные креветки пришлись всем по душе! Я из 600 г (1 упаковки) сделала 4 порции — чуть-чуть манго и хорошая порция креветок на каждого.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные:
600 г
1 шт.
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
50 г
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Ингредиенты, из которых я готовила.
Ингредиенты, из которых я готовила.
На весь экран
шаг 2
Манго очищаем, нарезаем крупным кубиком.
Ингредиенты
манго1 шт.
Манго очищаем, нарезаем крупным кубиком.
На весь экран
шаг 3
Креветки ваннамей ТМ «Магуро» были уже варено-мороженными. Я залила их кипятком буквально на 5 минут, слила воду, очистила.
Ингредиенты
креветки600 г
Креветки ваннамей ТМ «Магуро» были уже варено-мороженными. Я залила их кипятком буквально на 5 минут, слила воду, очистила.
На весь экран
шаг 4
Креветки выложила на тарелку, просушила бумажным полотенцем. Посыпала черным молотым перцем и морской солью.
Креветки выложила на тарелку, просушила бумажным полотенцем. Посыпала черным молотым перцем и морской солью.
На весь экран
шаг 5
На разогретую сковороду к оливковому маслу выложила манго, немного поджарила (буквально 2-3 минуты). Выложила обратно на тарелку. В эту сковороду (прямо с остатками манго) выложила креветки, перемешала и жарила в течение 4-5 минут.
На весь экран
шаг 6
И креветки, и манго выкладываем на тарелку. Нарезаем зеленый лук, посыпаем все блюдо. Лимонным соком сбрызгиваем креветки по вкусу.
Ингредиенты
лимоны1 по вкусу
лук зеленый50 г
И креветки, и манго выкладываем на тарелку. Нарезаем зеленый лук, посыпаем все блюдо. Лимонным соком сбрызгиваем креветки по вкусу.
На весь экран
шаг 7
Вот такой легкий и простой, но вкусный ужин нас ждал! Всем приятного аппетита!
Вот такой легкий и простой, но вкусный ужин нас ждал! Всем приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
13.09.2017 00:11:51

Дана, это очень вкусно! 😋😋😋😋👍Знаю, поскольку ни раз уже готовила нечто подобное. Надеюсь, чуть позже удасться выложить!))😊😉😄

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
11.09.2017 19:57:17

Отличное блюдо) приятное)

Дана Ильина
Дана Ильина
12.09.2017 11:21:49
Svetlana Gorelova ,

спасибо большое!)

vicky
vicky
11.09.2017 19:21:19

Про сложные блюда звучит интригующе 😉а пока хорошее начало 😋

Дана Ильина
Дана Ильина
12.09.2017 11:21:42
vicky,

ой, это наверно сильная интрига, потому что для меня даже рыбу запечь иногда сложно, столько переживаний))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.09.2017 17:23:46

Дана, удачи в конкурсе!

Дана Ильина
Дана Ильина
11.09.2017 17:43:32
Оксана Чуб,

ой, спасибо большое! Я, честно говоря, не рассчитываю, но с чего-то надо начинать!)