Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный сырный пирог с голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
72
16166
1
Булочки с ванильным кремом и голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
82
43182
7
Реклама

Пирог с клубникой и белым шоколадом

Пирог с клубникой и белым шоколадом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Чудный ореховый пирог с кремом из маскарпоне, белого шоколада и клубничной начинкой.

Поздравляю компанию Lesaffre с 25-летним юбилеем на российском рынке, хочу пожелать дальнейшего процветания и побед! 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

822
кКал
34%
Белки13 г
Жиры56 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
3 %
11 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Бисквит:
50 г
100 г
4 шт.
125 г
1 упаковка
50 г
½ ч. л.
1 ч. л.
600 г
Крем:
50 г
1 шт.
100 г
500 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Бисквит. Сливочное масло растопить и немного остудить. Яйца разбить в миску, добавить сахар и ваниль. Взбить в пышную массу.
Бисквит. Сливочное масло растопить и немного остудить. Яйца разбить в миску, добавить сахар и ваниль. Взбить в пышную массу.
На весь экран
Орехи измельчить. Вместо фундука можно взять и другие орехи. В отдельной миске смешать орехи, просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Ввести сухую смесь во взбитые яйца вместе с цедрой лимона. Вмешать растопленное масло. Тесто выложить в форму (при необходимости форму смазать маслом) и запекать при 180°С 40-45 минут. Очень хорошо бисквиты получаются в мультиварке. Проверить готовность зубочисткой и оставить бисквит в форме на 15 минут. Аккуратно достать и полностью остудить (лучше на решетке) и разрезать вдоль на 2 части. Сделать это можно специальным ножом. А можно использовать простую нить. Для этого с боков наметить надрез ножом (неглубоко), поместить в этот надрез нить и протянуть ее вдоль. Получится 2 аккуратных коржа.
Орехи измельчить. Вместо фундука можно взять и другие орехи. В отдельной миске смешать орехи, просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Ввести сухую смесь во взбитые яйца вместе с цедрой лимона. Вмешать растопленное масло. Тесто выложить в форму (при необходимости форму смазать маслом) и запекать при 180°С 40-45 минут. Очень хорошо бисквиты получаются в мультиварке. Проверить готовность зубочисткой и оставить бисквит в форме на 15 минут. Аккуратно достать и полностью остудить (лучше на решетке) и разрезать вдоль на 2 части. Сделать это можно специальным ножом. А можно использовать простую нить. Для этого с боков наметить надрез ножом (неглубоко), поместить в этот надрез нить и протянуть ее вдоль. Получится 2 аккуратных коржа.
На весь экран
Для крема взбить маскарпоне с сахаром, цедрой и соком лимона. Шоколад растопить на водяной бане, вмешать в крем. Выложить 1/2 крема на бисквит.
Для крема взбить маскарпоне с сахаром, цедрой и соком лимона. Шоколад растопить на водяной бане, вмешать в крем. Выложить 1/2 крема на бисквит.
На весь экран
Разложить нарезанную клубнику. Повторить слои.
Разложить нарезанную клубнику. Повторить слои.
На весь экран
Верх украсить ягодами и стружкой шоколада, можно также миндальными лепестками. Приятного аппетита!
Верх украсить ягодами и стружкой шоколада, можно также миндальными лепестками. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад

Какая красота!

Елена Шашкина
Елена Шашкина
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.