+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Закуска из баклажанов с орехами

Закуска из баклажанов с орехами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня я опять приглашаю любителей баклажанов на дегустацию нового блюда. «Вкусная фигня», — сказал мой сын и с удовольствием лопал вместе с нами! 

Пищевая ценность порции
329
кКал
14%
Белки6 г
Жиры28 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
2 зубчика
4 ст. л.
4 шт.
1 щепотка
по вкусу
1 пучок
80 г
1 щепотка
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Баклажаны нарезать кубиком и обжарить на подсолнечом масле. Масла потребуется меньше, если баклажаны чаще перемешивать, чтобы не дать им возможности подгореть.
Баклажаны нарезать кубиком и обжарить на подсолнечом масле. Масла потребуется меньше, если баклажаны чаще перемешивать, чтобы не дать им возможности подгореть.
На весь экран
шаг 2/7
Разогреть подсолнечное масло и пассеровать лук, через несколько минут добавить чеснок, обжарить с луком. Выложить помидоры, очищенные от кожицы, и тушить до выпаривания жидкости. Томатный соус посолить, поперчить, добавить сок лимона и щепотку сахара по вкусу.
Разогреть подсолнечное масло и пассеровать лук, через несколько минут добавить чеснок, обжарить с луком. Выложить помидоры, очищенные от кожицы, и тушить до выпаривания жидкости. Томатный соус посолить, поперчить, добавить сок лимона и щепотку сахара по вкусу.
На весь экран
шаг 3/7
Вмешать томатный соус в баклажаны.
Вмешать томатный соус в баклажаны.
На весь экран
шаг 4/7
Добавить крупно рубленые орехи и петрушку, перемешать, снять с огня.
Добавить крупно рубленые орехи и петрушку, перемешать, снять с огня.
На весь экран
шаг 5/7
Закуску можно есть в теплом виде, но остывшая, настоявшаяся она мне больше понравилась.
Закуску можно есть в теплом виде, но остывшая, настоявшаяся она мне больше понравилась.
На весь экран
шаг 6/7
Орешки приятно попадаются на зубок.
Орешки приятно попадаются на зубок.
На весь экран
шаг 7/7
Приятного!
Приятного!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Yedyna
Yedyna
2 года назад

Приготовила и сьела с удовольствием! Спасибо за рецепт!

vicky
vicky
2 года назад
Yedyna,

На здоровье 😊и спасибо за обратную связь!!

Наталья
Наталья
2 года назад

А баклажаны сколько времени обжаривать? Они должны быть мягкими или жеваться прям?

vicky
vicky
2 года назад
Наталья,

Я жарила до полной готовности, не любитель баклажан аль денте)), а вы можете делать все по своему вкусу!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Синенькие хороши)))) под картошечку))))😋😋😋

vicky
vicky
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Точно! Лучше не придумаешь 😉😘😘😘про лимоны напишу тебе в личку 😊

Марина
Марина
3 года назад

О! Это очень вкусно!😋😌 Не зря сынок все съел! 😉😊Я бы полсалатника сразу "уговорила".😋😋😋

vicky
vicky
3 года назад
Марина ,

Мариша, спасибо! 😍😍😍мой сын настоящий привереда, поэтому совсем не факт, что он будет есть что-то новое😕на этот раз я одержала победу 😉

Марина
Марина
3 года назад
vicky,

Еще бы!!! Такая вкуснота.😋😋😋

vicky
vicky
3 года назад
Марина ,

Нет, ты не понимаешь, это нам вкуснота, а им не факт 🙃

Марина
Марина
3 года назад
vicky,

😉😊 понимаю...Но все-таки ведь съел! Викуль, а у тебя на аватарке тоже красота - такие пейзажи открываются.😍

vicky
vicky
3 года назад
Марина ,

Это фото из отпуска: Монако

Марина
Марина
3 года назад
vicky,

Потрясающий вид, и я думала, что ты каждый день видишь эту красоту.😍

vicky
vicky
3 года назад
Марина ,

😄😄😄

Натали*Лали
Натали*Лали
3 года назад

Хит сезона!!!

vicky
vicky
3 года назад
Натали*Лали,

😉😇потянет! Спасибо, Наталья 😍

Показать еще комментарии