+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
23234
0
Реклама

Лосось, запеченный с овощами

Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я считаю, что это лучшая красная рыбка, запеченная с овощами, потому что гарнир и рыба запекаются вместе, пропитываются майонезом ТМ «Махеев», становятся вкусными и нежными. Возможно подать на обед или ужин прямо в красивой форме,которая долго держит тепло, если вдруг не сразу все готовы сесть и поужинать. Идея принадлежит Олегу (Aron-Space deleted), от себя лишь добавила батат для второго картофельного слоя.

Форма от Ю. Высоцкой керамическая 31 см на 25 см. Высота — 6 см.

Пищевая ценность порции

935
кКал
39%
Белки84 г
Жиры51 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
21 %
10 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
3 шт.
2 шт.
2 шт.
150 г
3 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
80 г
по вкусу
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/27

Можно взять рыбное филе. У меня был такой лосось атлантический.
Можно взять рыбное филе. У меня был такой лосось атлантический.
На весь экран

шаг 2/27

Если не боитесь костей, можно приготовить стейками.
Если не боитесь костей, можно приготовить стейками.
На весь экран

шаг 3/27

Замариновать их лимонным соком, солью и перцем на полчаса.
Замариновать их лимонным соком, солью и перцем на полчаса.
На весь экран

шаг 4/27

Пока готовим овощи. Нарезать кружочками картофель.
Пока готовим овощи. Нарезать кружочками картофель.
На весь экран

шаг 5/27

Форму смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
Форму смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
На весь экран

шаг 6/27

Выложить слой картофеля.
Выложить слой картофеля.
На весь экран

шаг 7/27

Лук нарезать полукольцами.
Лук нарезать полукольцами.
На весь экран

шаг 8/27

Половину положить на картофель.
Половину положить на картофель.
На весь экран

шаг 9/27

Обильно посыпать смесью приправ и укропом, если любите.
Обильно посыпать смесью приправ и укропом, если любите.
На весь экран

шаг 10/27

Далее — филе или стейки промаринованной рыбы.
Далее — филе или стейки промаринованной рыбы.
На весь экран

шаг 11/27

Последнее время использую батат, который раньше не привлекал мое внимание.
Последнее время использую батат, который раньше не привлекал мое внимание.
На весь экран

шаг 12/27

Нарезать тонко.
Нарезать тонко.
На весь экран

шаг 13/27

Положить слоем на рыбку.
Положить слоем на рыбку.
На весь экран

шаг 14/27

Помидоры у меня были мясистые, нарезала толстыми кружками.
Помидоры у меня были мясистые, нарезала толстыми кружками.
На весь экран

шаг 15/27

Покрыть ими слой батата. Благодаря сочности помидоров в духовке все шкворчало и пропитывалось томатным соком.
Покрыть ими слой батата. Благодаря сочности помидоров в духовке все шкворчало и пропитывалось томатным соком.
На весь экран

шаг 16/27

Сверху — оставшийся лук.
Сверху — оставшийся лук.
На весь экран

шаг 17/27

Майонез ТМ «МахеевЪ» смешать со сметаной.
Майонез ТМ «МахеевЪ» смешать со сметаной.
На весь экран

шаг 18/27

Посыпать лимонным перцем.
Посыпать лимонным перцем.
На весь экран

шаг 19/27

Покрыть смесью верхний слой.
Покрыть смесью верхний слой.
На весь экран

шаг 20/27

Можно посыпать также укропом.
Можно посыпать также укропом.
На весь экран

шаг 21/27

Запекать полчаса при 180°С.
Запекать полчаса при 180°С.
На весь экран

шаг 22/27

В это время натереть сыр.
В это время натереть сыр.
На весь экран

шаг 23/27

Насыпать его сверху и снова запекать минут 15.
Насыпать его сверху и снова запекать минут 15.
На весь экран

шаг 24/27

Подать прямо в форме на стол.
Подать прямо в форме на стол.
На весь экран

шаг 25/27

Разложить по порциям.
Разложить по порциям.
На весь экран

шаг 26/27

Аккуратно очистить рыбу от косточек, попробовать все слои, в которые была спрятана рыбка.
Аккуратно очистить рыбу от косточек, попробовать все слои, в которые была спрятана рыбка.
На весь экран

шаг 27/27

Угощаемся!
Угощаемся!
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
elmiracalixova
elmiracalixova
3 года назад

Очень вкусно и без заморочек (нашинковал, уложил слоями и в печь)! Справится любая хозяйка!

vicky
vicky
3 года назад

Оч сытно и неимоверно вкусно! 😋👍☺️

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
vicky,

Спасибо,Викуль))) 😘🌞🙋 Пропагандирую батат в массы))) 😉😋

Елена Киселева
Елена Киселева
3 года назад
ТатьянаS,

pooh_lol Таня, сходила в парк на открытый концерт, как хотела?

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Елена Киселева,

Да-да,обязательно,Лен! 💃 У самой сцены стояла,ощущала все вибрации 🎤🎤...Интарс зарядил своей энегрией,👯👯 очень свободно себя чувствовал,лучше,чем на видео в ютубе (там более скромный,а тут такие прыжки делал и дурачился).🙉 Теперь сижу тут его слушаю...🎤

Елена Киселева
Елена Киселева
3 года назад
ТатьянаS,

Видишь как здорово, столько эмоций получила.💃 Он молодец, я его на программе "голос" впервые увидела. Хорошо поет. 🎶

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Рыбка,да в такой компании с картошечкой,бататом и прочими вкусностями,ммммм😋🎣💗💗💗

Натали*Лали
Натали*Лали
3 года назад

Моя любимая рыбка!!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Натали*Лали,

Конечно,Наташ,...без рыбки 🎣 долго нельзя...,угощаю))) 💁💓💃

Елена Киселева
Елена Киселева
3 года назад

ого, Таня, ну ты и наготовила, всё вкусно, рыбка чудесная, я присяду к тебе с тарелочкой?😋😍

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Елена Киселева,

Да-да-да,Леночка! 🙆🌞💁 Тут любимые продукты,при чём сезонно-вкусные))) 👌🍅👄

Показать еще комментарии