+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лосось, запеченный с овощами

Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
105019 ed4 square100
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Лосось, запеченный с овощами
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Я считаю, что это лучшая красная рыбка, запеченная с овощами, потому что гарнир и рыба запекаются вместе, пропитываются майонезом ТМ «Махеев», становятся вкусными и нежными. Возможно подать на обед или ужин прямо в красивой форме,которая долго держит тепло, если вдруг не сразу все готовы сесть и поужинать. Идея принадлежит Олегу (Aron-Space deleted), от себя лишь добавила батат для второго картофельного слоя.

Форма от Ю. Высоцкой керамическая 31 см на 25 см. Высота — 6 см.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
3 шт.
2 шт.
2 шт.
150 г
3 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
80 г
по вкусу
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Можно взять рыбное филе. У меня был такой лосось атлантический.
Можно взять рыбное филе. У меня был такой лосось атлантический.
На весь экран
шаг 2
Если не боитесь костей, можно приготовить стейками.
Если не боитесь костей, можно приготовить стейками.
На весь экран
шаг 3
Замариновать их лимонным соком, солью и перцем на полчаса.
Замариновать их лимонным соком, солью и перцем на полчаса.
На весь экран
шаг 4
Пока готовим овощи. Нарезать кружочками картофель.
Пока готовим овощи. Нарезать кружочками картофель.
На весь экран
шаг 5
Форму смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
Форму смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
На весь экран
шаг 6
Выложить слой картофеля.
Выложить слой картофеля.
На весь экран
шаг 7
Лук нарезать полукольцами.
Лук нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 8
Половину положить на картофель.
Половину положить на картофель.
На весь экран
шаг 9
Обильно посыпать смесью приправ и укропом, если любите.
Обильно посыпать смесью приправ и укропом, если любите.
На весь экран
шаг 10
Далее — филе или стейки промаринованной рыбы.
Далее — филе или стейки промаринованной рыбы.
На весь экран
шаг 11
Последнее время использую батат, который раньше не привлекал мое внимание.
Последнее время использую батат, который раньше не привлекал мое внимание.
На весь экран
шаг 12
Нарезать тонко.
Нарезать тонко.
На весь экран
шаг 13
Положить слоем на рыбку.
Положить слоем на рыбку.
На весь экран
шаг 14
Помидоры у меня были мясистые, нарезала толстыми кружками.
Помидоры у меня были мясистые, нарезала толстыми кружками.
На весь экран
шаг 15
Покрыть ими слой батата. Благодаря сочности помидоров в духовке все шкворчало и пропитывалось томатным соком.
Покрыть ими слой батата. Благодаря сочности помидоров в духовке все шкворчало и пропитывалось томатным соком.
На весь экран
шаг 16
Сверху — оставшийся лук.
Сверху — оставшийся лук.
На весь экран
шаг 17
Майонез ТМ «МахеевЪ» смешать со сметаной.
Майонез ТМ «МахеевЪ» смешать со сметаной.
На весь экран
шаг 18
Посыпать лимонным перцем.
Посыпать лимонным перцем.
На весь экран
шаг 19
Покрыть смесью верхний слой.
Покрыть смесью верхний слой.
На весь экран
шаг 20
Можно посыпать также укропом.
Можно посыпать также укропом.
На весь экран
шаг 21
Запекать полчаса при 180°С.
Запекать полчаса при 180°С.
На весь экран
шаг 22
В это время натереть сыр.
В это время натереть сыр.
На весь экран
шаг 23
Насыпать его сверху и снова запекать минут 15.
Насыпать его сверху и снова запекать минут 15.
На весь экран
шаг 24
Подать прямо в форме на стол.
Подать прямо в форме на стол.
На весь экран
шаг 25
Разложить по порциям.
Разложить по порциям.
На весь экран
шаг 26
Аккуратно очистить рыбу от косточек, попробовать все слои, в которые была спрятана рыбка.
Аккуратно очистить рыбу от косточек, попробовать все слои, в которые была спрятана рыбка.
На весь экран
шаг 27
Угощаемся!
Угощаемся!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
elmiracalixova
elmiracalixova
22.09.2017 11:05:52

Очень вкусно и без заморочек (нашинковал, уложил слоями и в печь)! Справится любая хозяйка!

vicky
vicky
21.09.2017 11:17:34

Оч сытно и неимоверно вкусно! 😋👍☺️

ТатьянаS
ТатьянаS
21.09.2017 21:57:48
vicky,

Спасибо,Викуль))) 😘🌞🙋 Пропагандирую батат в массы))) 😉😋

Елена Киселева
Елена Киселева
21.09.2017 22:25:47
ТатьянаS,

pooh_lol Таня, сходила в парк на открытый концерт, как хотела?

ТатьянаS
ТатьянаS
21.09.2017 23:39:09
Елена Киселева,

Да-да,обязательно,Лен! 💃 У самой сцены стояла,ощущала все вибрации 🎤🎤...Интарс зарядил своей энегрией,👯👯 очень свободно себя чувствовал,лучше,чем на видео в ютубе (там более скромный,а тут такие прыжки делал и дурачился).🙉 Теперь сижу тут его слушаю...🎤

Елена Киселева
Елена Киселева
22.09.2017 06:37:03
ТатьянаS,

Видишь как здорово, столько эмоций получила.💃 Он молодец, я его на программе "голос" впервые увидела. Хорошо поет. 🎶

Оксана Чуб
Оксана Чуб
22.09.2017 04:05:39

Рыбка,да в такой компании с картошечкой,бататом и прочими вкусностями,ммммм😋🎣💗💗💗

Натали*Лали
Натали*Лали
21.09.2017 23:46:53

Моя любимая рыбка!!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
22.09.2017 00:03:26
Натали*Лали,

Конечно,Наташ,...без рыбки 🎣 долго нельзя...,угощаю))) 💁💓💃

Елена Киселева
Елена Киселева
21.09.2017 21:26:49

ого, Таня, ну ты и наготовила, всё вкусно, рыбка чудесная, я присяду к тебе с тарелочкой?😋😍

ТатьянаS
ТатьянаS
21.09.2017 21:52:58
Елена Киселева,

Да-да-да,Леночка! 🙆🌞💁 Тут любимые продукты,при чём сезонно-вкусные))) 👌🍅👄

Показать еще комментарии