Соленые лимоны
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У меня в рецепте маленькие лимоны.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для соления лимонов
- лимоны5шт.
- соль крупного помола150г
- фенхель семена1ч. л.
- кориандр семена1ч. л.
- гвоздика4звездочка
- перец душистый7шт.
- лавровый лист3лист
- перец чили2стручок
- тимьян1ч. л.
- бадьян1звездочка
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории72кКал3.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лимоны моем хорошо.
- Шаг 2
Берем литровую банку, насыпаем часть соли и часть всех специй, кладем пару лимонов и так же насыпаем часть соли и часть всех специй. Кладем остальные лимоны и высыпаем остатки соли и специй.
- Шаг 3
Заливаем банку кипятком, закрываем крышкой и ставим банку в темное место на 1 месяц, потом можно пользоваться.
Оценить53
0