Торт «Графские развалины»
Приготовление
6 часов
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Первый раз делала такой тортик на заказ и хочу сказать, что это сахарная «бомба» для сладкоежек! Думаю, ее можно слегка облегчить, если крем приготовить из взбитых сливок.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Осно
| 9 шт. |
| 225 г |
| 225 г |
| 350 г |
| 1 банка |
| 1 горсть |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яичные белки (лучше старые) начинаем взбивать со щепоткой соли, постепенно по одной столовой ложке вводим, продолжая взбивать, смесь сахара и сахарной пудры, взбиваем до устойчивых пиков.
На весь экран
шаг 2
Отсаживаем меренги на противень, застеленный пекарской бумагой, и ставим в разогретую до 100°С духовку, подсушиваем в зависимости от своей духовки 1 час или чуть дольше. Охлаждаем меренги.
На весь экран
шаг 3
Для крема взбиваем размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
На весь экран
шаг 4
Формируем торт, обмакивая меренги в крем, укладывая их горкой и посыпая орехом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
