Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт с ревенем и ореховым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
17134
0
Реклама

Пирожки из картофеля, жаренные в масле

Пирожки из картофеля, жаренные в масле
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Пирожки из картофельного теста с необычными начинками — столовой свеклой и редькой. Сытно и очень вкусно! 
Сердечно поздравляю Lessafre c 25-летним юбилеем!

От души мы поздравляем

Достижений вам желаем!

Вместе с вами мы справляем

Этот чудный юбилей!

Хлебы, булки, сдоба, сласти...

Благодарны все мы вам!

Не страшны нам все напасти,

Саф придет на помощь к нам!

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

700
кКал
29%
Белки11 г
Жиры41 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста:
400 г
1 шт.
6 ст. л.
Для начинки:
1 шт.
1 шт.
5 шт.
1 ст. л.
3 веточки
1 ч. л.
Для жарки:
150 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Растолочь в пюре.
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Растолочь в пюре.


На весь экран
Свеклу отварить до готовности (лучше это сделать заранее).
Свеклу отварить до готовности (лучше это сделать заранее).


На весь экран
К картофельному пюре добавить яйцо, муку и замесить картофельное тесто. У нас 2 вида начинок: для первой начинки очистить редьку, натереть на крупной терке, добавить нарезанную петрушку и клюкву. Перемешать. Для второй начинки чернослив замочить на несколько минут в кипятке, затем обсушить и нарезать на кусочки. Свеклу натереть, соединить с черносливом. Вторая начинка готова.
К картофельному пюре добавить яйцо, муку и замесить картофельное тесто. У нас 2 вида начинок: для первой начинки очистить редьку, натереть на крупной терке, добавить нарезанную петрушку и клюкву. Перемешать. Для второй начинки чернослив замочить на несколько минут в кипятке, затем обсушить и нарезать на кусочки. Свеклу натереть, соединить с черносливом. Вторая начинка готова.


На весь экран
Тесто разделить на 2 части. Из каждой части отщипнуть кусочек и раскатывать руками в небольшую лепешку, выложить по 1 ч. л. начинки и залепить края пирожка.
Тесто разделить на 2 части. Из каждой части отщипнуть кусочек и раскатывать руками в небольшую лепешку, выложить по 1 ч. л. начинки и залепить края пирожка.


На весь экран
Вот такие пирожки у нас получатся.
Вот такие пирожки у нас получатся.


На весь экран
В сковороде разогреть растительное и обжарить на нем пирожки с обеих сторон до румяной корочки.
В сковороде разогреть растительное и обжарить на нем пирожки с обеих сторон до румяной корочки.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
5 лет назад

Аппетитные пирожки 😋😋

Алёна
Алёна
5 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо, Алена!

Алёна
Алёна
5 лет назад

Да, Света, спасибо!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Интересная начинка😎

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.