+ 1000
+ 1000

Немецкий брецель

Немецкий брецель
Немецкий брецель
Немецкий брецель
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные булочки с хрустящей корочкой и упругим мякишем.

Поздравляю замечательную компанию Lesaffre c 25-летием на российском рынке! Желаю не останавливаться на достигнутом. Покорять новые вершины! Успешного завоевания рынка и сердец потребителей вашей прекрасной продукции!

 

Пищевая ценность порции

659
кКал
28%
Белки23 г
Жиры12 г
Углеводы114 г
% от дневной нормы
6 %
2 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто :
600 г
1 пакет
1 ч. л.
2 ч. л.
450 мл
Дополнительно :
1 л
1 ч. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Муку смешать с дрожжами, солью и сахаром.
Муку смешать с дрожжами, солью и сахаром.
На весь экран
Влить теплое молоко.
Влить теплое молоко.
На весь экран
Замесить тесто. Смазать руки растительным маслом и собрать тесто в шар. Поставить в теплое место на 1,5 часа.
Замесить тесто. Смазать руки растительным маслом и собрать тесто в шар. Поставить в теплое место на 1,5 часа.
На весь экран
Тесто увеличится в объеме в 2 раза.
Тесто увеличится в объеме в 2 раза.
На весь экран
Разделить тесто на 12 частей.
Разделить тесто на 12 частей.
На весь экран
Каждую часть скатать в колбаску и сложить в виде кренделя.
Каждую часть скатать в колбаску и сложить в виде кренделя.
На весь экран
Вскипятить воду и всыпать соду. Опускать каждую заготовку в воду на 30 секунд, положив ее на шумовку.
Вскипятить воду и всыпать соду. Опускать каждую заготовку в воду на 30 секунд, положив ее на шумовку.
На весь экран
Выложить заготовки на противень смазанный маслом и посыпанный мукой. Посыпать сверху морской солью и кунжутом. Поставить в разогретую до 190°С духовку на 20-25 минут.
Выложить заготовки на противень смазанный маслом и посыпанный мукой. Посыпать сверху морской солью и кунжутом. Поставить в разогретую до 190°С духовку на 20-25 минут.
На весь экран
Выпекать до золотистого цвета.
Выпекать до золотистого цвета.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Elena1639
Elena1639
3 года назад

должно быть, вкусные булочки. На брецели мало похожи

Констанция
Констанция
3 года назад

Такие душевные и такие домашние булочки!!!💗💯👍👏👏👏👏👏

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Констанция,

Мариночка, спасибо за теплые слова ! 😊😘

vicky
vicky
3 года назад

👏👏👏💫😋😋😋😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
vicky,

😊😍😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Здорово получилось!😋😉

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Оксана Чуб,

Спасибочки, Оксана ! 😊😘