Закусочный пирог с черри и творогом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный, быстрый, закусочный пирог из слоеного теста. Всегда можно приготовить на случай внезапных гостей. Из-за отсутствия в нем мяса, сын назвал этот пирог — «Подружкина радость». Минимум затрат и максимум удовольствия.
Осень и красно-желтые листья навеяли мысль о данном пироге.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- тесто слоеное дрожжевое1пласт
- Начинка
- творог 5%200г
- базилик сушеный0.5ч. л.
- укроп сушеный0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- помидоры черри20шт.
- Для смазки творога
- яичные желтки1шт.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории233кКал9.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Svetlana Gorelova
Hilda
Sweet
Шаги рецепта
- Шаг 1
Застелить противень (у меня форма 20x30 см) пергаментом. Выложить тесто на пергамент. Я просто растянула его руками по всей форме. - Шаг 2
В миске смешать творог, базилик, укроп и соль. Укроп и базилик можно взять свежий, у меня дома не оказалось, поэтому добавила в сушеном виде. - Шаг 3
Распределить творог по всему тесту. - Шаг 4
Подготовить помидоры черри. Я взяла разного цвета по 10 шт. - Шаг 5
Помидоры порезать пополам и выложить на слой творога. Немножко прижать к творогу. И отправить в разогретую духовку на 20 минут. Затем вытащить, смазать яичным желтком все междурядья и вновь отправить в духовку еще на 15минут. - Шаг 6
Немного остудить. - Шаг 7
Нарезать на несколько частей. - Шаг 8
Очень люблю сочетание базилика с творогом. Базилик придает любому блюду свой особый пряный вкус и аромат. Черри внутри остались сочными. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Постящимся посоветовали не увлекаться сладким в Новый год: не противоречит посту, но "бьет" по здоровью
Эксперты по уборке предлагают протирать кухонные шкафы растительным маслом: зачем?
Идеально для птицы: готовим клюквенный соус для горячих блюд по рецепту легендарной Джулии Чайлд
Комментарии
13Пополнила ряды любителей этого пирога! Спасибо! Вкус чудесный🎀
Леночка, и я с отчётом! 😍 С трудом успела наспех сфотографировать чудом уцелевший последний кусочек 😄 Очень вкусно, творог (домашний, сама готовила) в сочетании с базиликом (я щедро добавила свежий ароматный) просто песня! Я тоже(!) как и Света, вместо желтка посыпала тертым сыром! 😋😁 Спасибо огромное!!! Творог наше всё! Буду повторять!😘
Лена, принимай отчет)) Фото добавила! Все как я люблю) Быстро, творожно и помидорно) Отличный пирожок) Я яйцом не смазывала, а посыпала немного сыром) рецепт однозначно приживется) Благодарю, дорогая за рецепт!))😍😍😋😋👍💐
Лен,слоёное тесто хорошо выручает! Несладкий вариант с ним мне даже больше нравится! 🍕🙋🍕
Чудесный пирог, Лена! 😋