
Блинные мешочки с начинкой из печени трески
Описание рецепта
Блины — одно из древнейших блюд русской кухни.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печень трески ТМ «Магуро»1банка
- рис100г
- яйца куриные3шт.
- вода0.5л
- мука 1 сорт2стакан
- соль0.5ч. л.
- сахар1ч. л.
- сливочное масло2ч. л.
- растительное масло30г
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы140г46.67% от дневной нормы
- Калории958кКал39.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Смешать муку, яйца и кипяченую воду, добавить соль, сахар, щепотку соды. Разогреть сковородку, добавив растительное масло. Выпечь блины, смазывая кусочком сливочного масла. Этот рецепт наиболее удобный для меня, вы же можете приготовить по вашему рецепту.
- Шаг 2

Порезать мелко лук и петрушку.
- Шаг 3

Сварить рис, добавить в него печень трески ТМ «Магуро», зелень, черный перец и соль. Хорошо перемешать.
- Шаг 4

В серединку блина выложить начинку, собрать в мешочек и завязать пером зеленого лука.
- Шаг 5

Закусочные блинчики готовы, осталось подать к столу. Приятного аппетита!
