Овсяный суп с индейкой и овощами
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Вкусный, полезный и питательный суп — отличный вариант для обеда в осенне-зимний период! Насыщает и согревает. Для любителей остринки можно добавить перчик чили.
Участник конкурса
Конкурс рецептов от BRITA «Согревающее меню»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 800 г |
| 2 ½ л |
| 3 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| 2 веточки |
| 2 ч. л. |
| 2 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготавливаем продукты. В кастрюлю наливаем чистую воду. Закладываем в кастрюлю 4 шт. окорочков индюшки. Ставим кастрюлю на огонь. Солим. Варим до готовности 2 часа. Затем мясо вынимаем. Бульон процеживаем и возвращаем на огонь.
Кубиком нарезаем картофель.
На весь экран
шаг 2
Добавляем картофель в кипящий бульон.
На весь экран
шаг 3
Нарезаем лук и морковь.
На весь экран
шаг 4
Добавляем лук и морковь в кастрюлю. Варим овощи 15 минут.
На весь экран
шаг 5
Отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев.
На весь экран
шаг 6
Добавляем их в кастрюлю к овощам. Варим 3-5 минут.
На весь экран
шаг 7
Отварное мясо разбираем на небольшие кусочки, убирая кости. Закладываем мясо в кастрюлю.
На весь экран
шаг 8
Добавляем нарезанную зелень и лавровый лист.
На весь экран
шаг 9
Доводим суп до кипения и убираем кастрюлю с огня.
На весь экран
шаг 10
Подаем суп.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Отличный суп , прям диет меню!
Оксана, спасибо!!!