Несколько испробованных мною масел для мясных блюд

Несколько испробованных мною масел для мясных блюд

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такое масло хранится в холодильнике долго и является отличным дополнением к мясным блюдам.Попробуйте, даже просто на хлеб намазать или на гренку,получится замечательный бутерброд!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории369кКал
    15.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    АПЕЛЬСИНОВОЕ МАСЛО Смешайте размягченное сливочное масло с измельченной на терке цедрой 2 х апельсинов, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и небольшое количество свежемолотого черного перца.Все хорошо размешайте блендером до однородной массы.Сделайте из масла колбаску и охладите.Подавайте с жареными на сковороде или гриле говяжьими стейками. ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО Смешайте размягченное сливочное масло с горчицей,чесноком и тархуном в блендере.Сформуйте в виде колбаски и охладите.Нарежьте ломтиками и подавайте с жареными отбивными из телятины или курицей. МАСЛО С ЧИЛИ, Смажьте стручки перца растительным маслом и запекайте в духовке при температуре 230 градусов 10 минут.Остудите и удалите семена.Нарежьте мякоть и разотрите с размягченным сливочным маслом.Сверните в колбаску и охладите.Подавайте к жареным на сковороде или на гриле говяжьим стейкам. .
Оценить514
0

Автор рецепта

Елена-АленкаЕлена-Аленка,автор рецепта
Люблю жизнь,обожаю свою работу,просто не могу без своих девченок.Люблю приходить с утра на работу с новой идеей и тут же ее готовить и предоставлять возможность своим девченком украсить блюдо так,как видят это они. Люблю очень приочень свою семью ,своих детей и свой любимый дом.Люблю когда все хорошо,когда все просто светятся от счастья и радуются своим победам.Ненавижу зависть и ханжество,ложь и предательство.Хочу очень чтобы все люди были равными и уважали друг друга,ценили то ,что у них есть и думали только о хорошем.А еще хочу,чтоб люди больше улыбались,радовались победам своих близких и друзей, без зависти и лести.Люблю когда искренне верят и всегда знают чего хотят от жизни. Желаю чтобы у всех все всегда получалось,все мечты сбывались и все жили в мире и спокойствии.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • elena_nerpina
    elena_nerpina

     да, хорошие идеи. есть еще рецепт у меня масло ароматизированого петрушкой: пучок петрушки измельчить в блендере, добавить размягченное сливочное масло (примерно 50 г) и соли по вкусу. еще раз перемешать в блендере. тоже неплохо получается))

    • Светлуш
      Светлуш

       Спсибо за рецепты. Очень интересно попробовать апельсиновое масло. Вы просто кладезь кулинарных идей и неутомимый созидатель прекрасного на простой кухне. БРАВО ВАМ!!!

      • Станислав
        Станислав

         Спасибо вам за эти рецепты! Я сам делаю много разных масел и приправ для себя дома. Все ведь очень просто и служит таким прекрасным дополнением к еде!

        Оставить комментарий