Видеорецепты по теме
Аранчини с горошком и крабовым мясом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Аранчини — это обжаренные до золотистого цвета рисовые шарики. Сначала делаем необыкновенно вкусное ризотто, остужаем, а потом лепим шарики и обжариваем. Вкусно невероятно!
Участник конкурса
Конкурс рецептов от VICI «Все любят крабов!»Пищевая ценность порции
354
кКалл
15%
| Белки | 12 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 51 г |
% от дневной нормы
3 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
| 1 ст. л. |
| 5 стеблей |
| 1 зубчик |
| 160 г |
| 80 мл |
| 500 мл |
| 40 г |
| 20 г |
| 20 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 200 г |
| 200 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В большом сотейнике разогреть оливковое масло, выложить половину нарезанного зеленого лука, тушить до мягкости. Добавить нарезанный чеснок.
На весь экран
шаг 2
Всыпать рис, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Влить вино, дать ему выпариться. Убавить огонь и понемногу вливать горячий бульон. Готовить, помешивая.
На весь экран
шаг 4
За пару минут до готовности всыпать горошек и нарезанное крабовое мясо Vici.
На весь экран
шаг 5
Ризотто снять с огня, вмешать сливочное масло, тертый пармезан, оставшийся лук, цедру лимона, приправить по вкусу. Остудить.
На весь экран
шаг 6
В миске взбить яйца. В другую миску насыпать сухари.
На весь экран
шаг 7
Из риса слепить шарики, обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить на сковороде с двух сторон.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Чудесно!!! И очень красиво😍
Таня, спасибо!
отличный рецепт!
спасибо!