Видеорецепты по теме
Аранчини с горошком и крабовым мясом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Аранчини — это обжаренные до золотистого цвета рисовые шарики. Сначала делаем необыкновенно вкусное ризотто, остужаем, а потом лепим шарики и обжариваем. Вкусно невероятно!
Участник конкурса
Конкурс рецептов от VICI «Все любят крабов!»Пищевая ценность порции
355
кКалл
15%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 10 г |
| Углеводы | 52 г |
% от дневной нормы
3 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
| 1 ст. л. |
| 5 стеблей |
| 1 зубчик |
| 160 г |
| 80 мл |
| 500 мл |
| 40 г |
| 20 г |
| 20 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 200 г |
| 200 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В большом сотейнике разогреть оливковое масло, выложить половину нарезанного зеленого лука, тушить до мягкости. Добавить нарезанный чеснок.
На весь экран
шаг 2
Всыпать рис, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Влить вино, дать ему выпариться. Убавить огонь и понемногу вливать горячий бульон. Готовить, помешивая.
На весь экран
шаг 4
За пару минут до готовности всыпать горошек и нарезанное крабовое мясо Vici.
На весь экран
шаг 5
Ризотто снять с огня, вмешать сливочное масло, тертый пармезан, оставшийся лук, цедру лимона, приправить по вкусу. Остудить.
На весь экран
шаг 6
В миске взбить яйца. В другую миску насыпать сухари.
На весь экран
шаг 7
Из риса слепить шарики, обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить на сковороде с двух сторон.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Чудесно!!! И очень красиво😍
Таня, спасибо!
отличный рецепт!
спасибо!