Овощи-вок с крабовым соусом

Подготовим ингредиенты.

Крабовое мясо ТМ «Vici» нарезаем на квадратные кусочки.

Вкладываем крабовое мясо в блендер и добавляем 2 ст. л. творожного сыра.

Далее добавляем 2 ст. л. сметаны.

1 ч. л. соли.

Базилик и мяту — они придают необыкновенный вкус нашему соусу.

Все ингредиенты для соуса добавлены, приступаем к измельчению. Мне понадобилось не более 30 секунд.

Наш соус готов!

Далее готовим гарнир для крабового соуса. Моем наши овощи.

Разогреваем сковороду вок и добавляем 2 ст. л. оливкового масла.

В начале обжариваем морковь, 10 минут.

Добавляем цукини и обжариваем 5 минут.

В конце добавляем спаржу и обжариваем еще 5 минут.

Солим и перчим по вкусу.

Наши овощи-вок и крабовый соус к употреблению готовы! Приятного аппетита!