Чахохбили из свинины
Описание рецепта
Сытное блюдо из свинины с лимонным соком Sicilia. Отличный насыщенный вкус с цитрусовыми нотками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для чахохбили:
- свинина500г
- лук репчатый1шт.
- томатная паста1ст. л.
- мясной бульон300мл
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- помидоры2шт.
- лимонный сок ТМ SICILIA1ст. л.
- растительное масло3ст. л.
- лимоны1долька
- зелень2веточка
- вино белое сухое2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры84г105.00% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории1023кКал42.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо нарезать крупными кусочками. Лук очистить и мелко нарезать.
- Шаг 2
Разогреть растительное масло и обжарить на нем мясо до румяной корочки.
- Шаг 3
Добавить нарезанный лук к мясу.
- Шаг 4
Помидоры нарезать на кусочки.
- Шаг 5
К обжаренному луку с мясом добавить томатную пасту, влить бульон, посолить, поперчить по вкусу и тушить в течение 45 минут на небольшом огне. Добавить помидоры, лимонный сок и готовить еще в течение 10 минут. В конце ввести мелко нарубленную зелень (петрушка, укроп). Снять с огня.
- Шаг 6
Перед подачей украсить дольками лимона. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Комментарии
2А вино то когда добавить?
Ох какое блюдо аппетитное!!!👍👍😊