+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельно-морковная запеканка

Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хрустящая и нежная запеканка станет бесспорным хитом на вашем столе. Быстро,сытно и красиво!
Ингредиенты
230 гр лука репчатого
230 гр моркови
230 гр картофеля
40 гр сливочного масла+для смазывания
1 истолченный зубочек чеснока
200 гр нежирных сливок
1 яйцо
200 гр сыр твердый
соль и черный молотый перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Разогрейте духовку до 180 градусов.Нарежьте тонкой соломкой лук,морковь,картофель.Смешайте овощи в миске. Растопите в сотейнике сливочное масло и обжарьте истолченный чеснок 30 секунд.Положите овощи,перемешайте и приправьте. Снимите овощи с огня.Переложите в смазанную маслом форму для выпекания, небольшую для такого количества продуктов,где-то 18 см.Хорошо прижмите овощи,чтобы получился плоский пирог.Сливки взбить с яйцом .Этой смесью залить овощи в форме.Запекать 1 час,пока запеканка не станет хрустящей по бокам и мягкой в середине.Вынуть из духовки и присыпать натертым на мелкой терке сыром и снова поставить на 5 минут пока не расплавится сыр,в духовку.Переложите на тарелку ,нарежьте порциями и подавайте к столу.
поделиться фото
4.5
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Всё гениальное просто!Очень хорошее вкусное блюдо!Спасибо,Лена)))+5.

Белавита
Белавита
10 лет назад

Очень люблю запеканки! Обязательно попробую!