Паштет из белой фасоли с вялеными томатами

Паштет из белой фасоли с вялеными томатами

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Если вы ждете в гости большую компанию, то такая закуска придется как нельзя кстати!

Ингредиенты на порции

  • Основные:
  • фасоль белая ТМ «Националь»500г
  • оливковое масло Extra Virgin60мл
  • помидоры вяленые в масле8шт.
  • каперсы2ст. л.
  • зелень0.5пучок
  • паприка сладкая0.5ч. л.
  • лук репчатый2шт.
  • чеснок1зубчик
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории334кКал
    13.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления паштета.
    Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления паштета.
  • Шаг 2 Белую фасоль ТМ «Националь» замочите на ночь в воде. Утром воду слейте, а фасоль отварите до мягкого состояния.
    Белую фасоль ТМ «Националь» замочите на ночь в воде. Утром воду слейте, а фасоль отварите до мягкого состояния.
  • Шаг 3 Соедините в чаше блендера: каперсы, вяленые помидоры, зелень, мелко нарезанные и обжаренные на оливковом масле лук и чеснок. Измельчите все до состояния пюре.
    Соедините в чаше блендера: каперсы, вяленые помидоры, зелень, мелко нарезанные и обжаренные на оливковом масле лук и чеснок. Измельчите все до состояния пюре.
  • Шаг 4 Добавьте к пюре обжаренный лук, вяленые томаты, каперсы, зелень и паприку, соль и перец по вкусу.
    Добавьте к пюре обжаренный лук, вяленые томаты, каперсы, зелень и паприку, соль и перец по вкусу.
  • Шаг 5 Все хорошо перемешайте и подавайте на хрустящих тостах. Приятного аппетита!
    Все хорошо перемешайте и подавайте на хрустящих тостах. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий